Boules de protéines à base de noix et de fruits secs
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Nous achetons trois types de noix ; si cela coûte cher à quelqu'un, vous pouvez acheter l'un des types les moins chers, par exemple les cacahuètes. Nous achetons aussi trois types de fruits secs, j'ai acheté des abricots secs, des pruneaux, des dattes
ÉTAPE 2
Faites frire un peu les noix et hachez-les finement
ÉTAPE 3
Lavez les fruits secs, séchez-les et hachez-les également avec un couteau.
ÉTAPE 4
Battre les blancs d'œufs jusqu'à obtenir une mousse ferme
ÉTAPE 5
Tout connecter
ÉTAPE 6
Ensemble
ÉTAPE 7
Ajouter la levure chimique
ÉTAPE 8
Et on roule des petites boules. Placez nos boules sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et imbibée d'huile et enfournez à 200 degrés pendant 15-20 minutes.
ÉTAPE 9
Éteignez le four et laissez les boules refroidir dedans. Nous libérons les boules du papier et les plaçons sur une assiette. Mettez-vous en appétit !
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