Pommes de terre au jambon et fromage au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire cuire des pommes de terre avec du jambon et du fromage au four ? Préparez votre nourriture. Prenez des pommes de terre de taille moyenne. Le jambon ordinaire, bouilli et fumé convient aussi bien - le goût en sera encore plus intéressant. Lavez et séchez d'abord les légumes.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez l'oignon et coupez-le en quartiers de rondelles. Pour éviter d'irriter les muqueuses de vos yeux lorsque vous coupez des oignons, rincez l'oignon et le couteau à l'eau froide. La planche à découper n'absorbera pas l'odeur désagréable de l'oignon si vous la frottez avec une tranche de citron avant de la couper.

3. ÉTAPE 3

   

   Faites revenir l'oignon haché dans une cuillère à soupe d'huile végétale inodore jusqu'à ce qu'il soit doré.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les pommes de terre en cubes de taille moyenne.

5. ÉTAPE 5

   

   Jambon - en cubes. Ou aussi en cubes, selon vos préférences.

6. ÉTAPE 6

   

   Prenez un plat allant au four adapté. J'en ai une en céramique mesurant 23*14*6 cm. Versez-y le reste de l'huile végétale, graissez-en le fond et les côtés du moule. Disposez les pommes de terre, salez et poivrez-les. Remuer. Vous pouvez également utiliser vos épices préférées.

7. ÉTAPE 7

   

   Placer les oignons frits sur les pommes de terre. Et dessus - des cubes de jambon.

8. ÉTAPE 8

   

   Couvrir le moule de papier d'aluminium et replier les bords. Placer le plat au four préchauffé à 180°C. Faites-le cuire au four pendant 40 à 50 minutes, selon les caractéristiques de votre four et la quantité de nourriture.

9. ÉTAPE 9

   

   Pendant que les pommes de terre et le jambon cuisent, râpez le fromage sur une râpe grossière. N'importe quel fromage convient à ce plat - dur, mi-dur, mou, comme la mozzarella. L'essentiel est qu'il soit savoureux, de haute qualité, sans substituts de matière grasse du lait et qu'il fonde bien.

10. ÉTAPE 10

    

    Une fois le temps écoulé, retirez la poêle avec les pommes de terre du four, mais n'éteignez pas le feu. Retirez le papier d'aluminium et saupoudrez le dessus de fromage. Vous pouvez l’utiliser en plus grande quantité, c’est une question de goût.

11. ÉTAPE 11

    

    Remettez la poêle au four pendant encore 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Retirez le plat fini du four.

12. ÉTAPE 12

    

    Servir les pommes de terre avec du jambon et du fromage chauds, avec des légumes frais et des herbes. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tacha

24.11.2023

4.9

Je fais cuire des pommes de terre avec du jambon et du fromage selon une recette similaire. Un merveilleux plat pour le dîner.

Natalia M.

24.11.2023

4.7

J'avais besoin de cuisiner quelque chose de copieux pour le dîner, alors j'ai choisi des pommes de terre au four avec du jambon et du fromage au four. C'est simple et assez rapide. Je l'ai fait cuire dans un plat en verre avec un couvercle, donc je n'ai pas utilisé de papier d'aluminium. J'ai coupé les pommes de terre en cubes et les ai mélangées avec des épices, tout en ajoutant de l'huile végétale. Au lieu du jambon, j'ai pris des saucisses bouillies. Faites frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'il sente bon. Mon fromage s'est avéré peu fondant, mais il avait un goût crémeux. J'ai tout cuit pendant exactement une heure à 200 degrés. J'ai vraiment aimé la combinaison de produits! Les pommes de terre sont moelleuses et tendres, combinées avec du fromage c'est très savoureux !

Nasstin

24.11.2023

4.6

De telles pommes de terre au four aromatiques et rosées avec du jambon et du fromage seront utiles sur n'importe quelle table. L'avantage de la recette est que vous pouvez la préparer à partir d'ingrédients qui se trouvent dans chaque réfrigérateur et obtenir un plat qui vous ravira non seulement pour le dîner, mais conviendra également sur la table des fêtes. J'ai servi avec des légumes frais et des herbes