Porc au four à l'ail des ours

Tu veux de la viande ? S'il te plaît! La recette est simple, mais la viande s'avérera excellente. Les parents de mon mari ont leur propre ferme. Récemment, pour l’anniversaire de ma belle-mère, ils ont abattu un cochon et nous ont donné un quart de la carcasse. Le premier plat que j'ai décidé de préparer à partir du porc obtenu était du porc cuit au four. J'aime beaucoup cette nourriture et maintenant je vais vous parler de cette recette culinaire.