Maiale al forno con aglio orsino
Vuoi carne? Per favore! La ricetta è semplice, ma la carne verrà benissimo. I genitori di mio marito hanno la loro fattoria. Recentemente, per il compleanno di mia suocera, hanno macellato un maiale e ci hanno regalato un quarto della carcassa. Il primo piatto che ho deciso di preparare con il maiale risultante è stato il maiale cotto al forno. Adoro questo cibo moltissimo e ora vi parlerò di questa ricetta culinaria.
Calorie
265Kcal
Proteina
17gram
Grassa
21gram
Carboidrati
1gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 10
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 ore 15 minuti
PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
Commenti sulla ricetta
26.11.2023
Ho preso nota della tua ricetta e oggi ho cucinato il maiale usandolo. Si è rivelato delizioso! Nella foto hai la carne al cartoccio, ho capito che l'hai cotta al cartoccio? L'ho prima cotto nella carta stagnola, poi ho scartato la pellicola e l'ho messo in forno per altri 5 minuti in modo che la carne fosse ricoperta da una piccola crosticina. Mio marito è felice =) questa è la cosa principale =)
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