I ricordi dell'infanzia mi riempiono di calore: mia nonna, con il rumore delle pentole e il profumo del pane fresco, mi trasmetteva l'amore per la cucina. Ogni festa di famiglia era una vera festa in cui si riunivano parenti e amici. Ho sempre ammirato la diversità delle cucine di tutto il mondo, dai curry indiani speziati alle delicate paste italiane. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare, basta avere voglia e un po' di coraggio. Insieme scopriremo un mondo di ricette semplici ma magiche che possono unire le famiglie e creare momenti indimenticabili.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol de Mar.
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Le mie ricette