Porc cuit dans une mijoteuse

Name: Porc cuit dans une mijoteuse
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Porc; 8 Œillet; 1 cuillerée à soupe Sel; 1 cuillerée à soupe Piment fort moulu; 100 g Mayonnaise

Du porc aromatique qui dépassera toutes vos attentes par son goût. Je suis depuis longtemps propriétaire d'une technologie miracle, à savoir un multicuiseur, qui non seulement me fait gagner du temps dans la préparation des plats, mais leur donne également un goût tout simplement divin. Les avantages d'un multicuiseur sont évidents. Premièrement, il prépare tous les plats en un minimum de temps, et deuxièmement, les plats n'ont pas besoin d'être cuits dans une grande quantité de graisse, ce qui est important pour les personnes qui suivent un régime. Le porc cuit dans une mijoteuse s'avère très juteux et savoureux. En ajoutant des clous de girofle, la viande devient aromatique à se lécher les doigts.

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Lucie Rodriguez

Auteur de la recette

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Ingrédients

Portions: 4

1kg

8

1cuillerée à soupe

1cuillerée à soupe

100g

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

ÉTAPE 1
Principaux ingrédients.
ÉTAPE 2
Placez la viande sur du papier d'aluminium. Faisons des coupes.
ÉTAPE 3
Salez soigneusement le porc.
ÉTAPE 4
Puis poivrer et graisser avec de la mayonnaise.
ÉTAPE 5
Transférez la viande dans la mijoteuse. Sélectionnez le programme souhaité - Cuisson/Ragoût. Appuyons sur le bouton de démarrage.
ÉTAPE 6
Transférer le porc cuit dans une assiette. Décorer de viorne, d'herbes, d'olives.

Commentaires sur la recette

nice_kitten06

11.11.2023

4.9

Et ceux qui n'ont pas de mijoteuse peuvent cuire du porc selon cette recette au vin rouge et à la sauce soja.

Modératrice Ksenia

11.11.2023

4.7

Une excellente recette, tout d'abord parce qu'elle ne demande pas beaucoup d'efforts et de temps. La viande préparée selon cette recette est très simple. J'avais un morceau de porc pesant 1,2 kg. La pièce est assez épaisse, j'ai donc fait de grosses coupes. Tout d’abord, j’ai réglé la viande pour qu’elle cuise en mode « Ragoût ». Après 40 minutes de vérification, il n'y a eu aucun changement significatif. Ensuite, j'ai basculé le multicuiseur en mode « Cuisson ». C’est alors qu’il devint clair, au son du crépitement, que la viande commençait à cuire à plein régime. J'ai réglé le minuteur sur pas encore 40 minutes, mais ce n'était pas suffisant, la viande restait un peu dure. J'ai activé le mode « Cuisson » pendant encore 30 minutes. Au bout d'une demi-heure, la viande était vraiment prête. Il s'est avéré très tendre, doux et juteux. Les clous de girofle ajoutaient un arôme léger et agréable. Je mets en service la recette du porc cuit à la mijoteuse. C'est parfait lorsque vous voulez manger des plats délicieux, mais que vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à cuisiner. Merci pour la recette!

Lyudmila

11.11.2023

4.5

Je cherchais juste des recettes pour une mijoteuse et cette recette a attiré mon attention. Ce fut un succès très réussi !!! Les enfants ont récemment fait don de matériel. J'ai déjà apprécié tous les avantages. J'ajouterai aux commentaires de l'auteur qu'un multicuiseur permet non seulement de gagner du temps, mais aussi de le libérer simplement. Pas besoin de rester devant le poêle - regardez la télévision, l'équipement fera tout pour vous. Et un merci spécial pour la recette ! Je commencerai à cuisiner demain)))

Julie

11.11.2023

4.5

Merci! J'essaierai! A la place, je vais vous donner cette recette :