Crêpes à base de farine de sarrasin et de farine de blé

Essayez les crêpes à base de farine de sarrasin - insolites et délicieuses ! C'est une autre des nombreuses recettes culinaires de crêpes à base de farine de sarrasin. Une telle variété de recettes permet de cuisiner des crêpes avec presque tous les aliments au réfrigérateur, même pour les amateurs d'aliments maigres. Mais dans cette recette, je vais vous expliquer comment faire des crêpes au blé avec de la crème sure. J'ai entendu dire par un chef professionnel que les premières crêpes russes étaient des crêpes de blé à base de farine de sarrasin.
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Lauren PérezLauren Pérez
Auteur de la recette
Crêpes à base de farine de sarrasin et de farine de blé
Calories
726Kcal
Protéine
23gram
Graisse
21gram
Crabes
104gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 2 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

Commentaires sur la recette

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Professeur
02.12.2023
4.8
Je l'ai fait mardi, je ne m'attendais pas à ce qu'il soit si délicieux... J'ai copié la recette dans le livre de recettes Crêpes de sarrasin à la farine de blé sur crème sure, levure ! Merci Annely pour cette superbe recette !!
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contact
02.12.2023
4.8
« Je prends 15 g de levure et je la dilue dans de l'eau chaude »... exactement chaude ? J'ai toujours pensé que cela pouvait faire « mourir » la levure ?...
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Irina
02.12.2023
4.6
Les crêpes se sont révélées délicieuses !
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LuSey
02.12.2023
4.9
hé, quelle montagne de crêpes tu as fait à base de farine de sarrasin et de farine de blé !!!! C'est là que la famille s'est « éclatée » en mangeant des crêpes, incroyable, dites-moi, est-ce la quantité que vous obtenez avec une portion ?
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Irina
02.12.2023
4.5
Oui, tout est conforme à la recette !