Crêpes Crêpes américaines

Name: Crêpes Crêpes américaines
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Œufs; 0.3 cuillère à café Sel; 3 cuillerée à soupe Sucre; 2 tasse Lait; 2 tasse Farine de blé; 1 cuillère à café Bicarbonate de soude; 50 ml Huile végétale

Rapide, savoureux, faites plaisir à vos enfants et à vos proches ! J'ai bien compris du premier coup. Et je sais déjà que cette recette est solidement ancrée dans mon livre de cuisine.

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Ariana Henderson

Auteur de la recette

Calories

522Kcal

Protéine

16gram

Graisse

20gram

Crabes

63gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 4

2

0.3cuillère à café

3cuillerée à soupe

2tasse

2tasse

1cuillère à café

50ml

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

ÉTAPE 1
Battre les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à ce que la mousse apparaisse.
ÉTAPE 2
Ajoutez un verre de lait, battez bien avec un fouet (j'ai utilisé un mixeur), ajoutez progressivement la farine en fouettant constamment les grumeaux.
ÉTAPE 3
Répétez l'étape précédente en ajoutant le verre de lait et la farine restant. 4. Versez l'huile végétale (peut être remplacée par du beurre fondu) 5. Supprimez le soda, ajoutez-le à la pâte et mélangez bien à nouveau. Laisser reposer 5 à 10 minutes. Pendant ce temps, faites chauffer la poêle.
ÉTAPE 4
Faire frire à feu modéré. Dès que des bulles apparaissent et commencent à éclater, retournez les crêpes et faites frire encore 20 secondes.
ÉTAPE 5
Bon appétit!