Pancake Pancake americani
Veloce, gustoso, rendi felici i tuoi bambini e i tuoi cari! Ho capito bene la prima volta. E so già che questa ricetta è saldamente radicata nel mio libro di cucina.
Calorie
522Kcal
Proteina
16gram
Grassa
20gram
Carboidrati
63gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 4
2
0.3cucchiaino
3cucchiaio
2tazza
2tazza
1cucchiaino
50ml
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Sbattere le uova con lo zucchero e il sale finché non appare la schiuma.
PASSO 2
Aggiungere un bicchiere di latte, sbattere bene con una frusta (io ho usato un frullatore), aggiungere gradualmente la farina, sbattendo costantemente i grumi.
PASSO 3
Ripetere il passaggio precedente aggiungendo il restante bicchiere di latte e la farina. 4. Versare l'olio vegetale (può essere sostituito con burro fuso) 5. Sopprimere la soda, aggiungere all'impasto e mescolare nuovamente bene. Lasciare riposare per 5-10 minuti. Durante questo tempo, scalda la padella.
PASSO 4
Friggere a fuoco moderato. Non appena compaiono le bolle e iniziano a scoppiare, girate i pancake e friggeteli per altri 20 secondi.
PASSO 5
Buon appetito!
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