Goulasch de porc poêlé aux canneberges

Vous pouvez également utiliser des canneberges séchées pour le goulasch. Après l'hiver, il me reste toujours quelques canneberges. Je le sèche habituellement et le stocke dans un pot fermé, en l'utilisant lentement dans certains plats. Je vous propose une recette intéressante dans laquelle vous pouvez utiliser des canneberges séchées ou séchées.
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Emma SmithEmma Smith
Auteur de la recette
Goulasch de porc poêlé aux canneberges
Calories
383Kcal
Protéine
21gram
Graisse
32gram
Crabes
18gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 4
500g
0.5cuillère à café
1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparez les ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez le porc, séchez-le et coupez-le en morceaux moyens.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir le porc pendant 10 minutes.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajouter les canneberges séchées au porc et remuer. Faire frire ensemble pendant 2 minutes.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Versez la sauce soja et laissez mijoter le tout en remuant encore 10 minutes.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Poivrez le goulasch, saupoudrez de paprika et remuez.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Laisser mijoter à feu doux, à couvert, pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la viande soit cuite. Si nécessaire, vous pouvez verser un peu d'eau dans la casserole.