Salade océanique aux sprats

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire une salade Océan aux sprats ? Préparez vos ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les carottes, les pommes de terre et les œufs et les peler.

3. ÉTAPE 3

   

   Râper sur une râpe moyenne.

4. ÉTAPE 4

   

   Retirez les sprats de l'huile et écrasez-les avec une fourchette.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer les sprats dans un cercle de cuisson (ou autre forme) et compacter

6. ÉTAPE 6

   

   Puis des pommes de terre.

7. ÉTAPE 7

   

   Lubrifier avec de la mayonnaise.

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez les carottes.

9. ÉTAPE 9

   

   La couche suivante est constituée d'œufs durs.

10. ÉTAPE 10

    

    Lubrifier avec de la mayonnaise.

11. ÉTAPE 11

    

    Saupoudrer d'aneth haché. Cette couche peut être ignorée ; c'est plus pour la beauté que pour le goût.

12. ÉTAPE 12

    

    Placez la dernière couche de fromage râpé.

13. ÉTAPE 13

    

    Retirez l'anneau.

Commentaires sur la recette

Corason

14.09.2023

4.5

J'ai fait une salade de poisson en utilisant cette recette. J'ai fait bouillir des pommes de terre, des carottes et des œufs à l'avance. Refroidi et nettoyé. J'ai râpé tous les ingrédients à l'aide d'une râpe à gros trous. J'ai écrasé les sprats dans l'huile avec une fourchette, en laissant quelques-uns pour la décoration. Je n’ai pas utilisé d’aneth faute d’aneth frais. J'ai également ajouté des oignons à la salade. J'ai tout disposé en couches à l'aide d'une bouteille en plastique découpée d'un diamètre de 9 cm. J'ai versé un peu d'huile de sprat sur la couche de pomme de terre pour qu'elle ne soit pas sèche. Chaque couche a été enduite de mayonnaise à 67 %. J'ai fait deux bonnes portions. La salade est restée au réfrigérateur pendant quelques heures. Très beau et appétissant. La salade Océan aux sprats est tout simplement magnifique. C'est très tendre, juteux, aromatique et savoureux. Il y a un goût fumé, très appétissant. Tous les ingrédients se complètent parfaitement. C'est maintenant l'une de mes salades préférées ! Un plat merveilleux pour des vacances ou un jour de semaine. C'est très simple à cuisiner. Un grand merci à l'auteur 😊

Alyonka

14.09.2023

4.7

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire une salade Océan aux sprats. La recette de cette salade est très simple et rapide, l'essentiel est de faire bouillir les œufs et les légumes. J'ai fait bouillir 3 œufs pour pouvoir en utiliser la moitié pour faire une décoration. J'ai râpé des carottes, des pommes de terre et des œufs sur une râpe grossière, de cette façon, à mon avis, les légumes donnent moins de jus et la salade ne s'avère pas trop liquide. J'ai placé la salade dans un cercle de cuisson d'un diamètre de 16 centimètres. Je n'ai pas fait de couche d'aneth. Décoré d'un demi œuf, de feuilles de persil et de caviar. Je l'ai mis au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour que les couches soient mieux saturées. La salade s'est avérée délicieuse et tendre. Tous les ingrédients se combinent très harmonieusement. Ma famille et moi avons aimé. Je l'ai mangé d'un seul coup. Merci à l'auteur pour la nouvelle recette dans ma tirelire.

Johanna

14.09.2023

4.8

Excellente idée de salade pour la table des fêtes !!! La salade océan aux sprats est originale et lumineuse, très savoureuse ! Merci beaucoup!