Ozeansalat mit Sprotten

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Ozeansalat mit Sprotten? Bereiten Sie Ihre Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Karotten, Kartoffeln und Eier kochen und schälen.

3. SCHRITT 3

   

   Auf einer mittleren Reibe reiben.

4. SCHRITT 4

   

   Die Sprotten aus dem Öl nehmen und mit einer Gabel zerdrücken.

5. SCHRITT 5

   

   Sprotten in einen Kochring (oder eine andere Form) legen und verdichten

6. SCHRITT 6

   

   Dann Kartoffeln.

7. SCHRITT 7

   

   Mit Mayonnaise schmieren.

8. SCHRITT 8

   

   Legen Sie die Karotten aus.

9. SCHRITT 9

   

   Die nächste Schicht sind gekochte Eier.

10. SCHRITT 10

    

    Mit Mayonnaise schmieren.

11. SCHRITT 11

    

    Mit gehacktem Dill bestreuen. Diese Ebene kann übersprungen werden

12. SCHRITT 12

    

    Die letzte Schicht geriebenen Käse auflegen.

13. SCHRITT 13

    

    Entfernen Sie den Ring.

Kommentare zum Rezept

Corason

14.09.2023

4.5

Nach diesem Rezept habe ich Fischsalat gemacht. Ich habe Kartoffeln, Karotten und Eier im Voraus gekocht. Gekühlt und gereinigt. Ich habe alle Zutaten mit einer großen Lochreibe gerieben. Ich habe die Sprotten in Öl mit einer Gabel zerdrückt und ein paar davon zum Verzieren übriggelassen. Auf Dill habe ich mangels frischem verzichtet. Ich habe dem Salat auch Zwiebeln hinzugefügt. Ich habe alles schichtweise mit einer zugeschnittenen Plastikflasche mit einem Durchmesser von 9 cm ausgelegt. Ich habe etwas Sprottenöl über die Kartoffelschicht gegossen, damit sie nicht trocken wird. Jede Schicht wurde mit 67 %iger Mayonnaise bestrichen. Habe zwei gute Portionen gemacht. Der Salat blieb einige Stunden im Kühlschrank. Sehr schön und appetitlich. Der Ozeansalat mit Sprotten ist einfach großartig. Es ist sehr zart, saftig, aromatisch und schmackhaft. Es gibt einen geräucherten Geschmack, der sehr appetitlich ist. Alle Zutaten ergänzen sich perfekt. Das ist jetzt einer meiner Lieblingssalate! Ein wunderbares Gericht für einen Feiertag oder einen Wochentag. Es ist sehr einfach zu kochen. Vielen Dank an den Autor 😊

Aljonka

14.09.2023

4.7

Heute habe ich beschlossen, Ozeansalat mit Sprotten zu machen. Das Rezept für diesen Salat ist sehr einfach und schnell, Hauptsache Eier und Gemüse kochen. Ich habe 3 Eier gekocht, damit ich die Hälfte davon als Dekoration verwenden konnte. Ich habe Karotten, Kartoffeln und Eier auf einer groben Reibe gerieben, so gibt das Gemüse meiner Meinung nach weniger Saft und der Salat wird nicht zu wässrig. Ich habe den Salat in einen Kochring mit einem Durchmesser von 16 Zentimetern gelegt. Ich habe keine Schicht mit Dill gemacht. Mit einem halben Ei, Petersilienblättern und Kaviar dekoriert. Ich habe es für mehrere Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit die Schichten besser gesättigt sind. Der Salat ist lecker und zart geworden. Alle Zutaten verbinden sich sehr harmonisch. Meiner Familie und mir hat es gefallen. Habe es auf einmal gegessen. Danke an den Autor für das neue Rezept in meinem Sparschwein.

Johanna

14.09.2023

4.8

Tolle Salatidee für den Feiertagstisch!!! Ozeansalat mit Sprotten ist originell und hell, sehr lecker! Vielen Dank!