Soupe de purée de champignons dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 20 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Lavez et coupez les champignons en 2 à 4 parties

2. ÉTAPE 2

   

   Eplucher et couper les pommes de terre en cubes

3. ÉTAPE 3

   

   Épluchez et coupez l'oignon en dés

4. ÉTAPE 4

   

   Placez le tout haché dans une mijoteuse, ajoutez de l'eau et faites cuire en mode soupe pendant une heure.

5. ÉTAPE 5

   

   Ajouter du sel et des épices au goût, de la crème. Réduire en purée avec un mixeur. La soupe est prête. Bon appétit! Pour une description plus détaillée, voir la vidéo.

Commentaires sur la recette

lana

04.12.2023

4.9

Prostosmachno, quelle merveilleuse recette ! Délicieux, rapide et peu calorique (je mettrai du céleri-rave à la place des pommes de terre) Merci pour la recette. Pourquoi faites-vous cuire de la soupe dans une mijoteuse pendant une heure ?