Mochi au micro-ondes

Name: Mochi au micro-ondes
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 50 g Farine de riz; 10 g Sucre en poudre; 80 ml Eau; 3 cuillerée à soupe Amidon; 30 g Noix; 20 ml Chéri

Un excellent dessert japonais qui peut être cuisiné au micro-ondes ! J'adore faire des recettes rapides, surtout quand c'est un dessert. Le matin, je suis devenue accro à cette recette simple. Cela n’affectera en rien votre silhouette, je l’ai vérifié moi-même

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Taylor Martinez

Auteur de la recette

Calories

309Kcal

Protéine

5gram

Graisse

10gram

Crabes

49gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 2

50g

10g

80ml

3cuillerée à soupe

30g

20ml

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

ÉTAPE 1
Broyer les noix dans un mixeur
ÉTAPE 2
mélangez-les avec du miel. L'essentiel est que la garniture soit dense et non liquide, afin que la pâte ne se désagrège pas
ÉTAPE 3
Dans un bol allant au micro-ondes, mélanger la farine de riz, le sucre en poudre et l'eau. J'ai ajouté un peu de colorant alimentaire rouge à l'eau, ce qui a donné à la pâte une jolie teinte rosée. Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse. Couvrir le récipient d'un film alimentaire et placer au micro-ondes pendant 10 secondes. J'ai une puissance maximale. Retirez délicatement le film et mélangez. Couvrez à nouveau le récipient d'un film et poursuivez la cuisson de la pâte au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes.
ÉTAPE 4
Placez-le sur une planche saupoudrée de fécule.
ÉTAPE 5
Nous faisons un gâteau fin. Coupez-le en deux.
ÉTAPE 6
Placer la garniture dans chaque moitié. Reliez les bords pour faire une boule. Retirez l'excès d'amidon. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tatiana

29.10.2023

4.7

J'ai vu le mot familier « micro-ondes » et j'étais déjà ravi, mais quand j'ai réalisé que la photo montrait de la douceur ---- et si intéressante en plus ---- la joie n'avait pas de fin. Merci pour le nouveau régal!

Ira

29.10.2023

4.6

Annasher, oh quelle douceur tu as montré mmm... et sans trop de difficulté ! L'essentiel est que le micro-ondes soit à proximité. Je fermerai les yeux sur le sucre en poudre, vous l'avez probablement pensé comme quelque chose de malsain dans la recette, et je profiterai du reste des ingrédients sains du plat - noix, miel, farine de riz, où iraient les Japonais soyez sans riz ! Merci beaucoup pour la superbe recette japonaise ! <br />Je voulais aussi vous remercier pour ces vidéos si belles et positives, les regarder me met toujours de la meilleure humeur ! <br />

Tatiana EAO

29.10.2023

4.6

Je n'avais pas de sucre en poudre, alors j'ai préalablement dissous du sucre ordinaire dans de l'eau et tout s'est bien passé. Délicieuse recette, merci !