Mochi nel microonde

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Macinare le noci in un frullatore

2. PASSO 2

   

   mescolarli con il miele. La cosa principale è che il ripieno deve essere denso, non liquido, in modo che l'impasto non si sfaldi

3. PASSO 3

   

   In una ciotola adatta al microonde, mescolare la farina di riso, lo zucchero a velo e l'acqua. Ho aggiunto all’acqua un po’ di colorante alimentare rosso, che ha dato all’impasto una bella tinta rosata. Mescolare tutto fino a che liscio. Coprite il contenitore con pellicola trasparente e mettetelo nel microonde per 10 secondi. Ho la massima potenza. Rimuovere con attenzione la pellicola e mescolare. Coprite nuovamente il contenitore con la pellicola e continuate la cottura dell'impasto nel microonde per 20-30 secondi.

4. PASSO 4

   

   Mettilo su una tavola cosparsa di amido.

5. PASSO 5

   

   Facciamo una torta sottile. Tagliarlo a metà.

6. PASSO 6

   

   Posizionare il ripieno in ciascuna metà. Unisci i bordi per formare una palla. Rimuovere l'amido in eccesso. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Tatiana

29.10.2023

4.7

Ho visto la parola familiare "microonde" ed ero già felice, ma quando ho capito che la foto mostrava dolcezza ---- e così interessante ---- non c'era fine alla gioia. Grazie per la nuova sorpresa!

Ira

29.10.2023

4.6

annasher, oh che dolcezza hai mostrato mmm...e senza troppe difficoltà! L'importante è che il microonde sia nelle vicinanze. Chiuderò gli occhi davanti allo zucchero a velo, probabilmente lo intendevi come qualcosa che non è salutare nella ricetta, e mi godrò il resto degli ingredienti sani del piatto: noci, miele, farina di riso, dove sarebbero i giapponesi stare senza riso! Grazie mille per la fantastica ricetta giapponese! <br />Volevo anche ringraziarvi per i video così belli e positivi, guardarli mi mette sempre di ottimo umore! <br />

Tatyana EAO

29.10.2023

4.6

Non avevo lo zucchero a velo, quindi ho sciolto in anticipo lo zucchero normale in acqua e tutto ha funzionato. Ricetta deliziosa, grazie!