Mochi in der Mikrowelle

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 15 min

1. SCHRITT 1

   

   Walnüsse in einem Mixer mahlen

2. SCHRITT 2

   

   Mischen Sie sie mit Honig. Hauptsache, die Füllung sollte dicht und nicht flüssig sein, damit der Teig nicht auseinanderfällt

3. SCHRITT 3

   

   In einer mikrowellengeeigneten Schüssel Reismehl, Puderzucker und Wasser vermischen. Ich habe dem Wasser etwas rote Lebensmittelfarbe hinzugefügt, wodurch der Teig einen schönen rosa Farbton bekam. Alles glatt rühren. Decken Sie den Behälter mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie ihn für 10 Sekunden in die Mikrowelle. Ich habe maximale Leistung. Entfernen Sie vorsichtig die Folie und mischen Sie. Decken Sie den Behälter erneut mit Folie ab und kochen Sie den Teig 20 bis 30 Sekunden lang in der Mikrowelle weiter.

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie es auf ein mit Stärke bestreutes Brett.

5. SCHRITT 5

   

   Wir backen einen dünnen Kuchen. Schneiden Sie es in zwei Hälften.

6. SCHRITT 6

   

   In jede Hälfte Füllung geben. Verbinden Sie die Kanten, sodass eine Kugel entsteht. Überschüssige Stärke entfernen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Tatiana

29.10.2023

4.7

Ich sah das bekannte Wort „Mikrowelle“ und war schon begeistert, aber als mir klar wurde, dass das Foto süß war – und zwar so interessant –, nahm die Freude kein Ende. Danke für den neuen Leckerbissen!

Ira

29.10.2023

4.6

Annasher, oh, was für eine Süße hast du gezeigt, mmm ... und das ohne große Schwierigkeiten! Hauptsache, die Mikrowelle ist in der Nähe. Ich werde meine Augen vor dem Puderzucker verschließen, den du im Rezept wahrscheinlich als etwas ungesundes gemeint hast, und ich werde den Rest der gesunden Zutaten des Gerichts genießen – Nüsse, Honig, Reismehl, wo würden die Japaner hingehen? Sei ohne Reis! Vielen Dank für das tolle japanische Rezept! <br />Außerdem möchte ich mich für die schönen und positiven Videos bedanken, die mir immer die beste Laune machen, wenn ich sie anschaue! <br />

Tatjana EAO

29.10.2023

4.6

Ich hatte keinen Puderzucker, also habe ich vorher normalen Zucker in Wasser aufgelöst und alles hat geklappt. Leckeres Rezept, danke!