Mochi w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

1. KROK 1

   

   Orzechy włoskie zmiel w blenderze

2. KROK 2

   

   wymieszaj je z miodem. Najważniejsze, aby nadzienie było gęste, a nie płynne, aby ciasto się nie rozpadło

3. KROK 3

   

   W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej wymieszaj mąkę ryżową, cukier puder i wodę. Do wody dodałam odrobinę czerwonego barwnika spożywczego, który nadał ciastu ładny różowawy odcień. Wszystko wymieszaj, aż będzie gładkie. Przykryj pojemnik folią spożywczą i włóż do kuchenki mikrofalowej na 10 sekund. Mam maksymalną moc. Ostrożnie usuń folię i wymieszaj. Ponownie przykryj pojemnik folią i kontynuuj gotowanie ciasta w kuchence mikrofalowej przez 20-30 sekund.

4. KROK 4

   

   Połóż go na desce posypanej skrobią.

5. KROK 5

   

   Robimy cienkie ciasto. Przetnij go na pół.

6. KROK 6

   

   Do każdej połówki włóż farsz. Połącz krawędzie, aby utworzyć kulę. Usuń nadmiar skrobi. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Tatiana

29.10.2023

4.7

Zobaczyłam znajome słowo „mikrofala” i już byłam zachwycona, gdy jednak uświadomiłam sobie, że na zdjęciu widać słodycz – i to taką ciekawą – radości nie było końca. Dziękuję za nowy poczęstunek!

Ira

29.10.2023

4.6

annasher, och, jaką słodycz okazałaś, mmm... i to bez większych trudności! Najważniejsze jest to, że kuchenka mikrofalowa jest w pobliżu. Przymknę oczy na cukier puder, pewnie miałeś to na myśli jako coś niezdrowego w przepisie, a ja będę delektować się resztą zdrowych składników dania – orzechami, miodem, mąką ryżową, gdzie by się Japończycy bądź bez ryżu! Dziękuję bardzo za wspaniały japoński przepis! <br />Chciałam też podziękować za tak piękne i pozytywne filmy, oglądanie ich zawsze wprawia mnie w najlepszy nastrój! <br />

Tatiana EAO

29.10.2023

4.6

Nie miałam cukru pudru, więc zwykły cukier rozpuściłam wcześniej w wodzie i wszystko wyszło. Pyszny przepis, dzięki!