Моти в микроволновке

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

1. ШАГ 1

   

   Грецкие орехи перетрем в блендере

2. ШАГ 2

   

   смешаем их с медом. Главное, начинка должна быть плотной, а не жидкой, чтобы тесто не разлезлось

3. ШАГ 3

   

   В посуде для микроволновки смешаем рисовую муку, сахарную пудру и воду. Я добавила в воду немного красного пищевого красителя, благодаря чему тесто приобрело приятный розоватый оттенок. Все перемешаем до однородной массы. Накрываем емкость пищевой пленкой и ставим в микроволновку на 10 сек. У меня максимальная мощность. Осторожно снимаем пленку и перемешиваем. Снова накрываем емкость пленкой и продолжаем готовить тесто в микроволновке 20-30сек.

4. ШАГ 4

   

   Выкладываем его на доску, посыпанную крахмалом.

5. ШАГ 5

   

   Делаем тонкую лепешку. Разрезаем ее пополам.

6. ШАГ 6

   

   В каждую половинку выкладываем начинку. Соединим края, чтобы получился шарик. Излишки крахмала убираем.Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Татьяна

29.10.2023

4.7

Увидела знакомое слово"микроволновка" и уже обрадовалась,а когда поняла,что на фото сладость ----да еще и такая интересная ----тут радости не было конца. Спасибо за новое лакомство!

Ира

29.10.2023

4.6

annasher, ой какую сладость ты показала ммм...и без особого труда! Главное, чтоб микроволновка была под боком. Закрою глаза на сахарную пудру, наверное ты её имела в виду как неполезность в рецепте, и буду наслаждаться остальными полезными составляющими блюда - орехи, мёд, рисовая мука, куда ж японцы без риса-то! Спасибо большое за суперский рецепт японской кухни! <br />А ещё хотела тебя поблагодарить за такие красивые и позитивные видео , смотря на них у меня настроение всегда на высоте! <br />

Татьяна ЕАО

29.10.2023

4.6

У меня не было сахарной пудры, поэтому заранее растворила в воде обычный сахар, и все получилось. Вкусный рецепт, спасибо!