Soupe au lait avec bouchons de lait au safran
Une soupe facile à préparer et incroyablement délicieuse. Toute soupe aux champignons ressort toujours avec un arôme extraordinaire, avec un goût vif et délicat. Et pourtant, à partir de capsules de lait au safran frais, la soupe s'avère plus riche et aromatique.
Calories
148Kcal
Protéine
6gram
Graisse
9gram
Crabes
15gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion
Ingrédients
Portions: 10
1L
1L
goûter
goûter
2cuillerée à soupe
Préparation étape par étape
Temps de cuisson: 50 minutes
ÉTAPE 1
Prenez une casserole, versez-y de l'huile végétale, coupez l'oignon en cubes
ÉTAPE 2
Je n'ai que des petites carottes du jardin, donc je les coupe en cercles, si vous avez une grosse carotte, coupez-la en lanières, ne la râpez pas sur une râpe grossière ou fine. Faire frire pendant 5 minutes.
ÉTAPE 3
La friture est prête
ÉTAPE 4
Ajouter les pommes de terre pelées et coupées à notre guise
ÉTAPE 5
Remplir d'eau et cuire
ÉTAPE 6
Bouchons de lait au safran pelés, lavés et hachés
ÉTAPE 7
Ajoutez immédiatement les bouchons de lait au safran dans la poêle et laissez cuire 30 minutes. Sel et poivre.
ÉTAPE 8
Ajouter le lait et cuire encore 10 minutes
ÉTAPE 9
Bon appétit!
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