Okroshka de viande au kvas

Cette okroshka à la viande vous satisfera et vous rafraîchira à tout moment de l'année.
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Lauren PérezLauren Pérez
Auteur de la recette
Okroshka de viande au kvas
Calories
207Kcal
Protéine
8gram
Graisse
4gram
Crabes
21gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

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tatyanotchka2022
12.11.2023
4.9
Ma version préférée de l'okroshka est l'okroshka cuite avec de la viande. Par conséquent, après avoir lu la recette de l'okroshka de viande au kvas sur le site Web, j'ai commencé à cuisiner avec enthousiasme. J'ai fait bouillir un petit morceau de porc et des pommes de terre bouillies et des œufs séparément. J'ai coupé la viande, les légumes, les œufs en petits cubes, l'aneth et le persil hachés. Malheureusement, je n'avais pas d'oignons verts sous la main, mais j'ai ajouté plus d'aneth et de persil ; J'aime quand l'okroshka contient beaucoup d'herbes fraîches. J'ai servi de l'okroshka avec de la mayonnaise. J'ai ajouté du sel et du sucre au goût. Cela s'est avéré savoureux et satisfaisant ! La viande de l'okroshka est appétissante, agréable au goût et se marie bien avec les légumes et l'aneth aromatique. Une excellente option pour un déjeuner d'été. Merci beaucoup!
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Espoir
12.11.2023
4.5
Je cuisine souvent de l'okroshka en utilisant cette recette. La saison de l'Okroshka est là. Je vais certainement le préparer et partager des photos étape par étape.
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Katyshaa
12.11.2023
5
Merci! Mon mari adore l'okroshka ! Je vais cuisiner ! Avant, je faisais cette recette différemment. Voilà pour ceux que ça intéresse :
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Larisa
12.11.2023
4.8
Et je remplace la crème sure par de la mayonnaise.
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Tatie
12.11.2023
4.6
L'okroshka froide est le meilleur plat pour un été chaud, je la prépare en urgence et je poste des photos !
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Tatie
12.11.2023
4.8
Temps de cuisson 30 minutes
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Aksana
12.11.2023
4.7
Au printemps, cette okrosheka plaira certainement à tout le monde ! Surtout si le kvas est bien infusé et qu'il s'avère acidulé ! Et à d'autres moments de l'année, l'okroshka n'est pas moins pertinente. Super recette! Je le fais souvent pour ma famille. Ce serait également bien d'ajouter des radis finement coupés et quelques oignons verts. Bon appétit à tous !