Okroshka di carne con kvas

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 15 minuti

1. PASSO 1

   

2. PASSO 2

   

3. PASSO 3

   

4. PASSO 4

   

5. PASSO 5

   

6. PASSO 6

   

Commenti sulla ricetta

tatyanochka2022

12.11.2023

4.9

La mia versione preferita dell'okroshka è l'okroshka cucinato con la carne. Pertanto, dopo aver letto sul sito la ricetta dell'okroshka di carne con kvas, ho iniziato a cucinare con entusiasmo. Ho bollito un pezzetto di maiale e ho bollito separatamente le patate e le uova. Ho tagliato la carne, le verdure, le uova a cubetti, l'aneto tritato e il prezzemolo. Purtroppo non avevo cipolle verdi a portata di mano, ma ho aggiunto altro aneto e prezzemolo; Mi piace quando nell'okroshka ci sono molte erbe fresche. Ho servito l'okroshka con la maionese. Ho aggiunto sale e zucchero a piacere. Si è rivelato gustoso e soddisfacente! La carne nell'okroshka è appetitosa, gradevole al gusto e si sposa bene con verdure e aneto aromatico. Un'ottima opzione per un pranzo estivo. Grazie mille!

Speranza

12.11.2023

4.5

Cucino spesso l'okroshka usando questa ricetta. La stagione dell'Okroshka è arrivata. Lo preparerò sicuramente e condividerò le foto passo passo.

katyshaa

12.11.2023

5

Grazie! Mio marito adora l'okroshka! Cucinerò! Prima preparavo questa ricetta in modo diverso. Ecco per chi è interessato:

Larisa

12.11.2023

4.8

E sostituisco la panna acida con la maionese.

Tateee

12.11.2023

4.6

L'okroshka fredda è il piatto migliore per un'estate calda, lo sto preparando urgentemente e pubblicherò le foto!

Tateee

12.11.2023

4.8

Tempo di cottura 30 minuti

aksana

12.11.2023

4.7

In primavera, questa okrosheka piacerà sicuramente a tutti! Soprattutto se il kvas è ben infuso e risulta acido! E in altri periodi dell'anno, l'okroshka non è meno rilevante. Ottima ricetta! Lo faccio spesso per la mia famiglia. Sarebbe carino aggiungere anche dei ravanelli tagliati finemente e qualche cipolla verde. Buon appetito a tutti!