Fleisch-Okroschka mit Kwas
Diese Okroshka mit Fleisch wird Sie zu jeder Jahreszeit sättigen und erfrischen.
Kalorien
207Kcal
Eiweiß
8gramm
Fett
4gramm
Kohlenhydrate
21gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 6
1.5L
120g
100g
1esslöffel
1teelöffel
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Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 15 min
SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
Kommentare zum Rezept
12.11.2023
Meine Lieblingsversion von Okroshka ist Okroshka mit Fleisch. Nachdem ich das Rezept für Fleisch-Okroschka mit Kwas auf der Website gelesen hatte, begann ich mit Begeisterung zu kochen. Ich habe ein kleines Stück Schweinefleisch gekocht und Kartoffeln und Eier separat gekocht. Ich schneide Fleisch, Gemüse, Eier in kleine Würfel, gehackten Dill und Petersilie. Leider hatte ich keine Frühlingszwiebeln zur Hand, habe aber mehr Dill und Petersilie hinzugefügt
12.11.2023
Ich koche oft Okroshka nach diesem Rezept. Die Okroshka-Saison ist da. Ich werde es auf jeden Fall vorbereiten und Schritt-für-Schritt-Fotos teilen.
12.11.2023
Danke schön! Mein Mann liebt Okroshka! Ich werde kochen! Früher habe ich dieses Rezept anders gemacht. Hier für Interessierte:
12.11.2023
Und ich ersetze saure Sahne durch Mayonnaise.
12.11.2023
Kalte Okroshka ist das beste Gericht für einen heißen Sommer, ich bereite es dringend zu und poste Fotos!
12.11.2023
Kochzeit 30 Minuten
12.11.2023
Im Frühling wird diese Okrosheka bestimmt jedem gefallen! Vor allem, wenn der Kwas gut aufgegossen ist und sauer ausfällt! Und zu anderen Jahreszeiten ist Okroshka nicht weniger relevant. Tolles Rezept! Ich mache das oft für meine Familie. Es wäre auch schön, fein gewürfelte Radieschen und einige Frühlingszwiebeln hinzuzufügen. Guten Appetit allerseits!
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