Soupe de carême au céleri et aux légumes
Vous allez certainement adorer cette soupe crémeuse et copieuse ! Aujourd'hui j'ai décidé de faire une soupe maigre au potiron, j'avais très peur d'être déçue. Lorsque j'ai coupé la citrouille, j'ai obtenu un merveilleux arôme rappelant le melon, ce qui m'a fait très plaisir. Le processus de préparation d’une soupe est aussi simple que de décortiquer des poires ! L'arôme du céleri et de la citrouille était incroyable, mais j'attendais la finale pour essayer cette soupe. Le résultat est une délicieuse soupe à la citrouille ! Nous avons tout mangé pour le déjeuner et mon mari en redemandait ! Je cuisinerai davantage demain. Essayez cette soupe saine et ensoleillée.
Bon appétit!

Calories
405kcal
Protéines
13g
Lipides
13g
Glucides
65g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
500g
2gousses d'ail
500ml
1cuillerée à soupe
goûter
goûter
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

ÉTAPE 2

ÉTAPE 3

ÉTAPE 4

ÉTAPE 5

ÉTAPE 6

ÉTAPE 7

ÉTAPE 8

ÉTAPE 9

ÉTAPE 10

ÉTAPE 11

ÉTAPE 12

ÉTAPE 13

ÉTAPE 14

ÉTAPE 15

ÉTAPE 16

ÉTAPE 17

ÉTAPE 18

Commentaires sur la recette
24.10.2023
Une recette très nécessaire et opportune !!! Merci! J'ai aussi une recette.
24.10.2023
Merci! J'ai vraiment apprécié cette recette de soupe de carême !
24.10.2023
NataKotyak, une soupe très agréable et saine, je prépare toujours cette soupe pendant la saison du potiron, je l'aime mieux avec de la crème, mais mon mari aime ajouter un morceau de beurre à la soupe chaude, je la cuisine petit à petit, car c'est pas pareil du tout déjà chauffé ! Cuisinez, les filles, et mettez-vous en appétit !
24.10.2023
NataKotyak, Shura, en ce moment je suis assis devant l'ordinateur et je bois cette soupe directement dans une tasse. Mais ma soupe en purée manque d'ail et de céleri et contient du chou-fleur, du poivron et de la coriandre. Je viens de voir cette recette. Demain, je cuisinerai selon la recette NataKotyak. C'est la saison des citrouilles maintenant, je les cuisine presque tous les deux jours. Merci pour la recette.
24.10.2023
Allez, mon ami, rejoins-nous !
24.10.2023
Et pour des raisons purement esthétiques, j'ajouterais des carottes à la friture. Je pense que cela donne même à la soupe à la citrouille à chair pâle une couleur plus joyeuse.
24.10.2023
Je suis d'accord avec toi Magnago, et la couleur sera plus brillante, et en général les carottes ne font aucun mal. Je n'ai pas deviné, je vais le cuisiner aujourd'hui et ajouter des carottes
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