Bortsch de carême

Name: Bortsch de carême
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 4 Pomme de terre; 1 Carotte; 1 Betterave; 0.25 Chou blanc; 1 Oignon; 2 Feuille de laurier; 2 g Œillet; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu

Même pendant le Carême, il ne faut pas se priver d’une assiette de bortsch chaud ! Même si vous suivez un régime strict, dans lequel vous ne pouvez manger que des légumes et en petites quantités, les aliments peuvent rester savoureux et sains. De plus, la plupart des plats traditionnels peuvent être sans viande, comme le bortsch préféré de tous. Vous n'avez pas besoin d'acheter de viande ou de graines de sucre pour cela. Essayons de cuisiner du bortsch maigre pour les végétariens.

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Londres Jones

Auteur de la recette

Calories

153kcal

Protéines

5g

Lipides

0g

Glucides

35g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

4

1

1

0.25

1

2

2g

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

Élène

17.11.2023

4.5

salutations nakabluchkah!

LuSey

17.11.2023

4.5

savoureux et sain, merci pour la recette

AlexA-

17.11.2023

4.7

Lyusya, une si belle couleur !!! Tout simplement magnifique ! Acclamations!

LuSey

17.11.2023

4.9

merci, c'est déjà une jeune betterave, c'est la couleur qu'elle a eue

Rumba-La Havane

17.11.2023

5

J'aime beaucoup le bortsch et pendant le Carême, je ne veux pas y renoncer. Merci pour la recette, elle s'est avérée très savoureuse ! J'ai juste fait mijoter les betteraves séparément avec du vinaigre et du sucre pour préserver la couleur. Et j'aime aussi beaucoup ajouter de l'ail écrasé et des herbes dès que j'éteins le feu.

AlexA-

17.11.2023

4.5

oh beau bortsch !

Ira

17.11.2023

4.7

Alexa! Tatiana ! S'il vous plaît, acceptez moi et mon bortsch dans votre équipe de Carême. Vous en avez tous des délicieux et mignons, tous alignés pour la même recette sur la page du bortsch, trop cool ! Mais je pense toujours que chaque femme au foyer a réagi un peu différemment, avec sa propre touche. Ecoute, Rumba Havana et moi avons même les mêmes assiettes, mais elles sont quand même un peu différentes). Bien sûr, il faut parfois donner une pause à son corps, le décharger un peu et vite. Cette recette ne pouvait pas mieux tomber. C'est sain, savoureux et complètement végétarien. Alors bon appétit et jeûne !