Gâteau aux crêpes au kéfir et à la crème anglaise

Name: Gâteau aux crêpes au kéfir et à la crème anglaise
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Œufs; 400 ml Kéfir; 200 ml Eau minérale; 2 tasse Farine de blé; 0.5 cuillère à café Sel; 0.5 cuillère à café Bicarbonate de soude; 2 cuillerée à soupe Farine de blé; 200 ml Lait; 200 g Sucre; 1 cuillère à café Cannelle; 1 cuillère à café Sucre vanillé; 4 Jaunes d'œuf; 100 g Beurre; 200 g Sablés; 100 g Sésame

Gâteau incroyablement délicieux avec la crème la plus délicate. Le gâteau est très savoureux, insolite et rapide à préparer. Goûts mélangés de salé et sucré, très savoureux et intéressant ! Je propose un Pancake Cake with Custard, composé de crêpes dans de l'eau minérale.

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Zoey Johnson

Auteur de la recette

Gâteau aux crêpes au kéfir et à la crème anglaise

Calories

904kcal

Protéines

20g

Lipides

36g

Glucides

94g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

3

400ml

200ml

2tasse

0.5cuillère à café

0.5cuillère à café

2cuillerée à soupe

200ml

200g

1cuillère à café

1cuillère à café

4

100g

200g

100g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 30 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
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ÉTAPE 12
ÉTAPE 13
ÉTAPE 14
ÉTAPE 15

Commentaires sur la recette

Nata

16.10.2023

4.5

ça ressemble à un gâteau au miel, dis-moi, est-ce que les gâteaux aux crêpes ressemblent à des crêpes ?

Fête

16.10.2023

4.7

de l'eau minérale dans la pâte ? Je ne l’ai jamais ajouté, même si je soupçonne que l’eau minérale la rend plus moelleuse, n’est-ce pas ? il y a encore des bulles

Fête

16.10.2023

4.7

J'ai fait des crêpes avec de l'eau minérale ! J'ai été surpris, ça ne s'est pas trop mal passé ! Et vous pouvez faire des crêpes sans huile. Le gâteau s'est avéré délicieux, copieux et facile à préparer. Je le recommande à tous ceux qui aiment s’offrir des friandises, mais qui n’aiment pas bidouiller le four. sésame - en option, vous pouvez faire preuve de créativité avec la garniture, vous pouvez ajouter des fruits ou des fruits confits, cela n'en sera pas moins beau et savoureux. essayez-le!

MariSha

16.10.2023

4.7

Une recette très intéressante. Je l'ai préparé et j'ai été satisfait. La combinaison de crêpes salées et de crème sucrée était alarmante. Je n’ai pas utilisé de sésame, je n’aime pas vraiment ça. Je l’ai mieux aimé le lendemain matin (je l’ai cuisiné tard le soir et je l’ai essayé une heure plus tard), je n’ai pas remarqué le contraste de goût. Très, très doux. Mon mari était incroyablement ravi et a presque tout mangé lui-même. C'était bien de faire des crêpes sans huile et de ne pas avoir à les graisser. Les crêpes se sont avérées fines, mais le gâteau était grand. La portion de crème indiquée était parfaite. MERCI, DANYA-YUM, pour ce merveilleux gâteau aux crêpes !!!

Tchécheviza

16.10.2023

4.8

Dois-je ajouter de l'eau minérale à la pâte ?

Nathalie

16.10.2023

4.8

où dois-je mettre le kéfir ?