Porc juteux cuit en papillote au four

Name: Porc juteux cuit en papillote au four
Total time: 11 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1.2 kg Porc; 7 gousses d'ail Ail; 4 Carotte; 1 cuillère à café Poivre noir moulu; 0.5 cuillère à café Coriandre moulue; 0.5 cuillère à café Curry; 0.5 cuillère à café Poivre blanc; 1 cuillère à café Sel; 180 g Moutarde; 200 g Mayonnaise

Une belle façon de faire plaisir à vos hommes ! Savoureux! J'aime vraiment le porc bouilli. J'ai essayé de nombreuses méthodes de cuisson différentes, farcies de différentes manières, avec différentes sauces, servies séparément ou pour tremper la viande avant la cuisson. Le porc au four est un plat qui vous aidera dans toutes les situations : en vacances et pour chouchouter vos amis et votre mari inattendus. Le porc bouilli s'avère épicé et salé, mais avec modération. Juste ce dont vous avez besoin avec de la bière. C'est aussi bon froid que tiède !

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Isabelle Taylor

Auteur de la recette

Calories

659kcal

Protéines

27g

Lipides

59g

Glucides

7g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 8

1.2kg

7gousses d'ail

4

1cuillère à café

0.5cuillère à café

0.5cuillère à café

0.5cuillère à café

1cuillère à café

180g

200g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 11 heures 45 minutes

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6

Commentaires sur la recette

Arichka

25.12.2023

5

Une excellente alternative aux petits pains du commerce ! Ça a l'air très appétissant J'aime n'importe quelle viande en papillote : l'arôme et le jus sont préservés

Nastia

25.12.2023

4.5

Quel délicieux plat, et même pour accompagner de la bière, mon mari sera ravi, où sont tous les chips et crackers !!! J'y arriverai certainement))) on peut dire que ce soir a été une réussite !!!

Macha

25.12.2023

4.5

Il est très pratique de cuire du porc bouilli dans des sacs bégayant. Ils sont vendus dans tous les points de vente de produits ménagers. La viande y cuit rapidement, reste juteuse et la graisse ne tache pas les plats, puisque tout reste dans le sac. Vous pouvez également y faire cuire des légumes et du poisson.

NaVaNi

25.12.2023

4.6

Une recette très intéressante.

Galla

25.12.2023

4.7

Mon mari va adorer ce plat ; la recette est merveilleuse ; cette marinade fera fondre le porc dans la bouche. Certes, comme pour les épices, je ne laisserais qu'un mélange de poivrons, mais c'est à mon goût, il me semble que l'arôme de l'ail et du poivre n'écrase pas l'arôme de la viande, mais le souligne plutôt à leur avantage.

Nik

25.12.2023

4.8

Tu parles à PTV ? je vais devoir l'essayer ce week-end

laguneF

25.12.2023

4.6

Le plat est vraiment très savoureux. Seulement, au lieu du curry, j'utilise du basilic et du bleu. Je le congèle pour l'hiver, puis je l'ajoute à la viande. Cela s'avère plus élégant.