Tarte Au Chèvrefeuille

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Je vais vous parler de mes changements d'ingrédients. Au lieu du beurre, utilisez de la graisse animale. Le chèvrefeuille se présentait sous forme de confiture. De la levure chimique au lieu du bicarbonate de soude.

2. ÉTAPE 2

   

   Battre légèrement les œufs jusqu'à consistance lisse. Ensuite, j'ai ajouté du sucre et j'ai continué à fouetter jusqu'à ce qu'il forme une mousse épaisse. Minutes 3. Ajout de graisse fondue (molle) à la masse. Je l'ai fouetté.

3. ÉTAPE 3

   

   J'ai ajouté du fromage cottage et continué à battre jusqu'à consistance lisse. Je l'ai mis de côté pendant que je triais la farine.

4. ÉTAPE 4

   

   Tamisé la farine avec la levure chimique. J'ai ajouté la masse de caillé et j'ai commencé à pétrir la pâte.

5. ÉTAPE 5

   

   La pâte s'est avérée très agréable - élastique, douce. Placez-le au réfrigérateur pendant 30 minutes, comme indiqué dans la recette.

6. ÉTAPE 6

   

   J'ai sorti la pâte du réfrigérateur. Divisé en 2 parties - pour 2 gâteaux. Juste une coupe magnifique – pleine de bulles.

7. ÉTAPE 7

   

   J'en ai étalé une partie en une crêpe d'environ 0,7 à 1,0 cm d'épaisseur. Je l'ai tartiné de confiture de chèvrefeuille. J'ai étalé la deuxième partie de la pâte en une crêpe de même épaisseur.

8. ÉTAPE 8

   

   Couvrir la garniture d'une deuxième crêpe. J'ai bien scellé les bords pour que la confiture ne coule pas. Pour la présentation))) saupoudré de sucre et de graines de sésame.

9. ÉTAPE 9

   

   C'est ce qui s'est passé après 25 minutes au four à 200 degrés.

10. ÉTAPE 10

    

    Vue latérale.

11. ÉTAPE 11

    

    Dans le contexte. Et l’odeur est époustouflante, tout comme le goût.

12. ÉTAPE 12

    

    Et voici le véritable assistant. Sans quoi aucune entreprise ne déménage nulle part.

Commentaires sur la recette

Musy

12.12.2023

4.5

DÉLICIEUX!!! MERCI!!! Vous pouvez le cuisiner comme ça.

comme

12.12.2023

4.6

Je n'ai jamais essayé une telle tarte... Je dois la réparer)

Lilou

12.12.2023

4.7

Ça a l'air très savoureux. Je me demande si je prends d'autres baies à la place du chèvrefeuille... un de ces jours, j'y arriverai.

TaniaSi

12.12.2023

4.5

merci pour le commentaire!