Morceaux de porc frits dans une poêle avec des oignons

Name: Morceaux de porc frits dans une poêle avec des oignons
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Porc; 3 Oignons bulbes; 1 cuillerée à soupe Huile végétale; goûter Sel; goûter Épices sèches

Un plat facile à préparer, très copieux. Les morceaux de porc dans une poêle avec les oignons cuisent assez rapidement. Il est conseillé de laisser mariner la viande pendant au moins 15 minutes, elle sera alors plus douce. Les oignons se marient bien avec le porc ; ils sont hachés grossièrement. Le porc frit aux oignons peut être servi avec des pommes de terre au four ou bouillies, du riz ou du millet.

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Harper Johnson

Auteur de la recette

Morceaux de porc frits dans une poêle avec des oignons

Calories

409kcal

Protéines

21g

Lipides

31g

Glucides

12g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

500g

3

1cuillerée à soupe

goûter

goûter

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 50 minutes

ÉTAPE 1
Préparez tous les produits.
ÉTAPE 2
Coupez le porc en gros morceaux.
ÉTAPE 3
Mettez la viande dans un bol, ajoutez du sel et des épices. Remuer et laisser reposer 20 minutes.
ÉTAPE 4
Versez l'huile végétale dans une poêle chauffée et ajoutez la viande.
ÉTAPE 5
Coupez l'oignon en demi-anneaux.
ÉTAPE 6
Lorsque la viande change de couleur, vous pouvez ajouter des oignons.
ÉTAPE 7
Faites revenir la viande et les oignons à feu doux pendant 30 minutes. Il faut le remuer périodiquement.
ÉTAPE 8
Servir le porc frit avec un plat d'accompagnement ou des pâtes bouillies. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Elena Pankina

03.09.2023

4.7

Les morceaux de porc frits à la poêle avec des oignons sont une excellente recette pour cuisiner de la viande : simple, rapide et très savoureuse ! J'ai coupé la viande en petits cubes, je l'ai mise dans une assiette, j'ai ajouté du sel et du poivre et j'ai remué. Coupez l'oignon en demi-anneaux. Placer la viande dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale. Faites-le revenir un peu puis ajoutez l'oignon, remuez et faites revenir jusqu'à ce que la viande soit cuite. J'ai saupoudré la viande finie d'aneth haché. La viande s'est avérée très savoureuse ! Merci à l'auteur pour la merveilleuse idée et je vous conseille de l'essayer 😊

Ivan

03.09.2023

5

Dois-je faire frire sous le couvercle ou cela ne fait aucune différence ? ( :

Régina

03.09.2023

4.8

Morceaux de porc frits à la poêle avec des oignons - un plat très rapide ! Le porc aux oignons dans une poêle est souvent utile lorsque vous avez besoin d'un déjeuner rapide ou même d'un dîner (comme vous en avez l'habitude). Le plat convient également à une table de fête et se marie bien avec les boissons alcoolisées. Vous pouvez le diversifier avec des accompagnements de légumes. Merci beaucoup pour la recette!