Pain plat en saumure

Rapide, savoureux et sain. Ils s'envolent avec fracas ! Je vous propose des pains plats en saumure pour le Carême.
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Automne WilsonAutomne Wilson
Auteur de la recette
Pain plat en saumure
Calories
502Kcal
Protéine
11gram
Graisse
23gram
Crabes
58gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
3cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients : farine, huile de tournesol, saumure, sucre, soda.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélanger l'huile végétale et la farine dans un bol. Saupoudrer de soda et de sucre et verser la saumure.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Pétrir la pâte.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Divisé par le nombre de gâteaux.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Etalez la pâte.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Faites frire les pains plats dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'une belle croûte. On suit, on se retourne. Rien de compliqué.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Les pains plats sont prêts.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Les pains plats à la saumure prêts à l'emploi se marient bien avec la crème sure ou tout simplement seuls pour le thé de tous les jours.

Commentaires sur la recette

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Maystin
15.12.2023
4.9
J'ai vu une recette intéressante de pains plats en saumure et j'ai compris quoi préparer à partir de la saumure de concombre. La recette suggère d'ajouter du sucre à la pâte, mais je l'ai remplacé par une pincée de sel et j'ai préparé des pains plats non sucrés. Vous pouvez les manger à la place du pain et les tartiner de confiture et de thé. J'ai pétri la pâte pendant un court instant, je l'ai laissée reposer et j'ai fait frire les pains plats étalés dans une poêle. Ils se sont avérés mous avec un goût intéressant provenant de la saumure. Je vais cuisiner à nouveau de cette façon. Merci à l'auteur pour la recette!
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Arichka
15.12.2023
4.5
Belle recette ! Merci! Vous pouvez le cuisiner comme ça.
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Julie
15.12.2023
4.9
essayons, essayons !! curieux!
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Krigrad
15.12.2023
4.6
Délicieux Merci pour la recette
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Hélène
15.12.2023
4.9
J'ai expérimenté différentes farines, pris du blé entier, du seigle complet, du sarrasin, de l'amarante et j'en ai pétri différentes. Délicieux. A chaque fois un nouveau goût.