Pain plat en saumure
Rapide, savoureux et sain. Ils s'envolent avec fracas ! Je vous propose des pains plats en saumure pour le Carême.
Calories
502kcal
Protéines
11g
Lipides
23g
Glucides
58g
*Valeur nutritionnelle par portion
Ingrédients
3tasse
3cuillerée à soupe
1cuillerée à soupe
1cuillère à café
220ml
250ml
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Ingrédients : farine, huile de tournesol, saumure, sucre, soda.
ÉTAPE 2

Mélanger l'huile végétale et la farine dans un bol. Saupoudrer de soda et de sucre et verser la saumure.
ÉTAPE 3

Pétrir la pâte.
ÉTAPE 4

Divisé par le nombre de gâteaux.
ÉTAPE 5

Etalez la pâte.
ÉTAPE 6

Faites frire les pains plats dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient recouverts d'une belle croûte. On suit, on se retourne. Rien de compliqué.
ÉTAPE 7

Les pains plats sont prêts.
ÉTAPE 8

Les pains plats à la saumure prêts à l'emploi se marient bien avec la crème sure ou tout simplement seuls pour le thé de tous les jours.
Commentaires sur la recette
15.12.2023
J'ai vu une recette intéressante de pains plats en saumure et j'ai compris quoi préparer à partir de la saumure de concombre. La recette suggère d'ajouter du sucre à la pâte, mais je l'ai remplacé par une pincée de sel et j'ai préparé des pains plats non sucrés. Vous pouvez les manger à la place du pain et les tartiner de confiture et de thé. J'ai pétri la pâte pendant un court instant, je l'ai laissée reposer et j'ai fait frire les pains plats étalés dans une poêle. Ils se sont avérés mous avec un goût intéressant provenant de la saumure. Je vais cuisiner à nouveau de cette façon. Merci à l'auteur pour la recette!
15.12.2023
Belle recette ! Merci! Vous pouvez le cuisiner comme ça.
15.12.2023
essayons, essayons !! curieux!
15.12.2023
Délicieux Merci pour la recette
15.12.2023
J'ai expérimenté différentes farines, pris du blé entier, du seigle complet, du sarrasin, de l'amarante et j'en ai pétri différentes. Délicieux. A chaque fois un nouveau goût.
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