Mélange Draniki

Ces crêpes à base de pommes de terre, d'aubergines, de paprika et d'oignons sauront conquérir tous les cœurs ! Le goût était nouveau, avec la présence d'aubergines, les galettes de pommes de terre chaudes à la crème sure sont idéales pour le dîner, la rapidité de préparation et la simplicité de la technologie nous ont captivés par sa réalité. J'aime beaucoup les aubergines et j'ai décidé de cuisiner quelque chose de rapide pour le dîner, et comme je n'ai pas cuisiné de galettes de pommes de terre depuis longtemps, j'ai décidé d'ajouter des aubergines à la pâte, de les râper sur une râpe grossière et, avec le reste du légumes qui entrent dans les crêpes traditionnelles, j'ai préparé un nouveau plat. Cela s'est avéré très savoureux !
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Addison SánchezAddison Sánchez
Auteur de la recette
Mélange Draniki
Calories
197Kcal
Protéine
3gram
Graisse
11gram
Crabes
22gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 giorni 6 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparation des légumes pour faire des galettes de pommes de terre MIX :

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Lavez les pommes de terre, les aubergines, l'oignon, le poivron, épluchez et râpez sur une râpe fine, râpez l'aubergine sur une râpe grossière

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Ajouter le sel, le poivre, l'œuf, la farine, le soda et bien mélanger.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle et faites frire les galettes de pommes de terre en formant 1 morceau de pâte avec une cuillère à soupe.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faire frire à feu moyen des deux côtés.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Servir avec de la crème sure.

Commentaires sur la recette

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Irlandaise
21.08.2023
4.6
Shura, les galettes de pommes de terre ont l'air très appétissantes, j'aime beaucoup les galettes de pommes de terre, je vais devoir essayer de les faire selon ta recette ! Je suis sûr que ce sera très savoureux, merci pour la recette intéressante
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Choura
21.08.2023
4.6
Oui, Irisha, essaie-le, je suis tout à fait d’accord ! En général, vous pouvez expérimenter à votre guise, c'est un plat si simple que vous pouvez ajouter n'importe quel produit aux pommes de terre, cela fonctionnera aussi très bien avec du chou, je l'essaierai un jour avec du chou, je pense que ce ne sera pas le cas pire, merci, Irisha !
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Foi
21.08.2023
5
Shurochka, mon ami, j'ai ajouté tellement de recettes nouvelles et intéressantes, mes yeux se sont écarquillés, je veux tout à la fois ! Merci beaucoup pour les recettes! Bon, j’avoue que je n’ai jamais essayé les galettes de pommes de terre, mais maintenant, guidée par votre recette, je vais certainement l’essayer !
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Choura
21.08.2023
5
Bien sûr, Vera, tu devrais l'essayer au moins une fois, mais je te conseille de commencer par les classiques - à base de pommes de terre, sans aucun additif, afin que tu comprennes de quel type de plat il s'agit et que tu devrais les manger tout de suite - chaud.
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Magnago
21.08.2023
4.7
Pouvez-vous raconter une histoire épicée sur les crêpes aux pommes de terre ? Une connaissance est venue me rendre visite une fois alors que j'étais en train de râper des pommes de terre pour ledit plat. Il demande qu'est-ce que je fais ? Je vais t'expliquer. Il a réfléchi et réfléchi, et a dit : « Ahh… Et ma grand-mère appelle ça des « saccadés ». Mais je ne vous dirai pas comment elle appelle une telle râpe... » Depuis, je râpe des pommes de terre pour faire des pommes de terre rissolées sans sourire, je ne peux pas.
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Choura
21.08.2023
4.8
Magnago, une histoire intéressante, je suis sûr que l'invité l'a expliqué de manière sérieuse, il affirmait simplement un fait, non ? Et cela s'est avéré être très amusant. Oui, un homme bien nourri est un homme heureux !