Miscela Draniki
Queste frittelle a base di patate, melanzane, paprika e cipolle conquisteranno il cuore di tutti! Il gusto era nuovo, con la presenza di melanzane, le frittelle di patate calde con panna acida sono ottime per cena, la velocità di preparazione e la semplice tecnologia ci hanno affascinato con la sua realtà.
Adoro le melanzane e ho deciso di cucinare qualcosa di veloce per cena, e poiché non cucino frittelle di patate da molto tempo, ho deciso di aggiungere le melanzane all'impasto, grattugiarle su una grattugia grossa e, insieme al resto dell'impasto verdure che vanno nelle frittelle tradizionali, ho preparato un nuovo piatto. Si è rivelato molto gustoso!
Calorie
197Kcal
Proteina
3gram
Grassa
11gram
Carboidrati
22gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 10
2cucchiaio
0.5cucchiaino
assaggiare
assaggiare
100g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 1 giorno 6 ore
PASSO 1
Preparazione delle verdure per le frittelle di patate MIX:
PASSO 2
Lavare le patate, le melanzane, la cipolla, il peperone, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia fine, grattugiare le melanzane su una grattugia grossa
PASSO 3
Aggiungere sale, pepe, uovo, farina, soda e mescolare bene.
PASSO 4
Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere le frittelle di patate, formando 1 pezzo di impasto con un cucchiaio.
PASSO 5
Friggere a fuoco medio su entrambi i lati.
PASSO 6
Servire con panna acida.
Commenti sulla ricetta
21.08.2023
Shura, le frittelle di patate sembrano molto appetitose, a me piacciono molto, dovrò provare a farle secondo la tua ricetta! Sono sicuro che risulterà molto gustoso, grazie per l'interessante ricetta
21.08.2023
Sì, Irisha, provalo, sono assolutamente d'accordo! In generale, puoi sperimentare come preferisci, questo è un piatto così semplice che puoi aggiungere qualsiasi prodotto alle patate, funzionerà molto bene anche con il cavolo, qualche volta lo proverò con il cavolo, penso che non funzionerà peggio ancora, grazie, Irisha!
21.08.2023
Shurochka, amico, ho aggiunto tante ricette nuove e interessanti, ho spalancato gli occhi, voglio tutto in una volta! Grazie mille per le ricette! Beh, ammetto di non aver mai provato le frittelle di patate, ma ora, guidata dalla tua ricetta, le proverò sicuramente!
21.08.2023
Certo, Vera, dovresti provarlo almeno una volta, ma ti consiglio di iniziare con quelli classici - a base di patate, senza additivi, così capirai di che piatto si tratta e dovresti mangiarli subito - caldo.
21.08.2023
Puoi raccontare una storia piccante sulle frittelle di patate? Un conoscente è venuto a trovarmi una volta mentre stavo proprio grattugiando le patate per il piatto in questione. Mi chiede cosa sto facendo? Ti spiegherò. Rifletté, rifletté e disse: "Ahh... E mia nonna li chiama "idioti". Ma non ti dirò come lei chiama una grattugia del genere...” Da allora, ho grattugiato le patate per fare le frittelle di patate senza sorridere, non posso.
21.08.2023
Magnago, una storia interessante, sono sicuro che l'ospite l'ha spiegata in modo serio, stava semplicemente affermando un dato di fatto, vero? E si è rivelato molto divertente. Sì, un uomo ben nutrito è un uomo felice!
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