Miscela Draniki

Name: Miscela Draniki
Total time: 1 d 6 h
Yield: 10
Ingredients: 6 Patata; 1 Cipolle a bulbo; 1 Peperone; 1 Melanzana; 2 cucchiaio Farina di frumento; 0.5 cucchiaino Bicarbonato di sodio; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 2 Uova di gallina; 100 g Olio vegetale

Queste frittelle a base di patate, melanzane, paprika e cipolle conquisteranno il cuore di tutti! Il gusto era nuovo, con la presenza di melanzane, le frittelle di patate calde con panna acida sono ottime per cena, la velocità di preparazione e la semplice tecnologia ci hanno affascinato con la sua realtà. Adoro le melanzane e ho deciso di cucinare qualcosa di veloce per cena, e poiché non cucino frittelle di patate da molto tempo, ho deciso di aggiungere le melanzane all'impasto, grattugiarle su una grattugia grossa e, insieme al resto dell'impasto verdure che vanno nelle frittelle tradizionali, ho preparato un nuovo piatto. Si è rivelato molto gustoso!

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Hanna Harris

Autore della ricetta

Calorie

197kcal

Proteine

3g

Grassi

11g

Carboidrati

22g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

6

1

1

1

2cucchiaio

0.5cucchiaino

assaggiare

assaggiare

2

100g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 giorno 6 ore

PASSO 1
Preparazione delle verdure per le frittelle di patate MIX:
PASSO 2
Lavare le patate, le melanzane, la cipolla, il peperone, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia fine, grattugiare le melanzane su una grattugia grossa
PASSO 3
Aggiungere sale, pepe, uovo, farina, soda e mescolare bene.
PASSO 4
Scaldare l'olio vegetale in una padella e friggere le frittelle di patate, formando 1 pezzo di impasto con un cucchiaio.
PASSO 5
Friggere a fuoco medio su entrambi i lati.
PASSO 6
Servire con panna acida.

Commenti sulla ricetta

Irlandese

21.08.2023

4.6

Shura, le frittelle di patate sembrano molto appetitose, a me piacciono molto, dovrò provare a farle secondo la tua ricetta! Sono sicuro che risulterà molto gustoso, grazie per l'interessante ricetta

Shura

21.08.2023

4.6

Sì, Irisha, provalo, sono assolutamente d'accordo! In generale, puoi sperimentare come preferisci, questo è un piatto così semplice che puoi aggiungere qualsiasi prodotto alle patate, funzionerà molto bene anche con il cavolo, qualche volta lo proverò con il cavolo, penso che non funzionerà peggio ancora, grazie, Irisha!

Fede

21.08.2023

5

Shurochka, amico, ho aggiunto tante ricette nuove e interessanti, ho spalancato gli occhi, voglio tutto in una volta! Grazie mille per le ricette! Beh, ammetto di non aver mai provato le frittelle di patate, ma ora, guidata dalla tua ricetta, le proverò sicuramente!

Shura

21.08.2023

5

Certo, Vera, dovresti provarlo almeno una volta, ma ti consiglio di iniziare con quelli classici - a base di patate, senza additivi, così capirai di che piatto si tratta e dovresti mangiarli subito - caldo.

Magnago

21.08.2023

4.7

Puoi raccontare una storia piccante sulle frittelle di patate? Un conoscente è venuto a trovarmi una volta mentre stavo proprio grattugiando le patate per il piatto in questione. Mi chiede cosa sto facendo? Ti spiegherò. Rifletté, rifletté e disse: "Ahh... E mia nonna li chiama "idioti". Ma non ti dirò come lei chiama una grattugia del genere...” Da allora, ho grattugiato le patate per fare le frittelle di patate senza sorridere, non posso.

Shura

21.08.2023

4.8

Magnago, una storia interessante, sono sicuro che l'ospite l'ha spiegata in modo serio, stava semplicemente affermando un dato di fatto, vero? E si è rivelato molto divertente. Sì, un uomo ben nutrito è un uomo felice!