Crêpes dessert aux pommes en pâte

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 45 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Nous préparons les produits nécessaires à la réalisation de beignets de pommes en pâte au goût délicat et unique.

2. ÉTAPE 2

   

   Pour préparer la pâte, cassez un œuf de poule dans un grand bol.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajoutez du sel au goût dans le bol, deux cuillères à soupe de sucre et mélangez.

4. ÉTAPE 4

   

   Versez cent cinquante millilitres de lait à température ambiante dans un bol et mélangez bien tous les ingrédients.

5. ÉTAPE 5

   

   Tamisez cent vingt grammes de farine dans un bol en plusieurs parties et ajoutez une cuillère à café de levure chimique.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélanger tous les ingrédients dans un bol avec un mixeur jusqu'à consistance lisse et obtenir la pâte de la consistance désirée.

7. ÉTAPE 7

   

   Placez une poêle sur la cuisinière, versez-y la quantité requise d'huile végétale et faites-la chauffer.

8. ÉTAPE 8

   

   Épépinez et épluchez cinq pommes, puis coupez-les en rondelles d'un demi-centimètre d'épaisseur.

9. ÉTAPE 9

   

   Mélangez à nouveau la pâte préparée après trente minutes.

10. ÉTAPE 10

    

    Placer les tranches de pomme dans un bol et bien les enrober de la pâte préparée.

11. ÉTAPE 11

    

    Disposez les tranches de pomme dans la pâte et faites-les revenir dans une poêle chauffée avec de l'huile végétale.

12. ÉTAPE 12

    

    Faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, puis placez les crêpes aux pommes préparées sur une assiette recouverte d'une serviette pour absorber l'excès de graisse.

13. ÉTAPE 13

    

    Cuisinons ensemble, cuisinons simplement, préparons chez nous les plats les plus délicieux à partir des produits disponibles grâce à nos recettes ! Bon appétit à tous !

Commentaires sur la recette

oss.helen

14.08.2023

4.5

Délicieux! Et ça cuit super vite ! Ma famille a mangé avec plaisir le double de la quantité de crêpes trois fois en deux jours ! Merci beaucoup pour la recette - elle sera certainement incluse dans la collection de recettes de notre famille !