Dessertpfannkuchen mit Äpfeln im Teig

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten die notwendigen Produkte für die Herstellung von Apfelkrapfen im Teig mit einem delikaten und einzigartigen Geschmack vor.

2. SCHRITT 2

   

   Um den Teig zuzubereiten, schlagen Sie ein Hühnerei in eine große Schüssel.

3. SCHRITT 3

   

   Nach Belieben Salz und zwei Esslöffel Zucker in die Schüssel geben und vermischen.

4. SCHRITT 4

   

   Gießen Sie 150 Milliliter zimmerwarme Milch in eine Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten gut.

5. SCHRITT 5

   

   Sieben Sie einhundertzwanzig Gramm Mehl portionsweise in eine Schüssel und fügen Sie einen Teelöffel Backpulver hinzu.

6. SCHRITT 6

   

   Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Mixer glatt rühren und den Teig mit der gewünschten Konsistenz erhalten.

7. SCHRITT 7

   

   Stellen Sie eine Bratpfanne auf den Herd, gießen Sie die benötigte Menge Pflanzenöl hinein und erhitzen Sie es.

8. SCHRITT 8

   

   Fünf Äpfel entkernen und schälen, dann in Ringe von einem halben Zentimeter Dicke schneiden.

9. SCHRITT 9

   

   Mischen Sie den vorbereiteten Teig nach dreißig Minuten noch einmal.

10. SCHRITT 10

    

    Die Apfelscheiben in eine Schüssel geben und gut mit dem vorbereiteten Teig bestreichen.

11. SCHRITT 11

    

    Legen Sie die Apfelscheiben in den Teig und braten Sie sie in einer mit Pflanzenöl erhitzten Pfanne an.

12. SCHRITT 12

    

    Von beiden Seiten goldbraun braten, dann die vorbereiteten Apfelpfannkuchen auf einen mit einer Serviette ausgelegten Teller legen, um überschüssiges Fett aufzusaugen.

13. SCHRITT 13

    

    Lasst uns gemeinsam kochen, einfach kochen, zu Hause die leckersten Gerichte aus verfügbaren Produkten nach unseren Rezepten zubereiten! Guten Appetit allerseits!

Kommentare zum Rezept

oss.helen

14.08.2023

4.5

Lecker! Und es kocht super schnell! Meine Familie hat innerhalb von zwei Tagen dreimal die doppelte Menge Pfannkuchen gegessen! Vielen Dank für das Rezept – es wird auf jeden Fall in die Rezeptsammlung unserer Familie aufgenommen!