Gâteaux éponge au caillé et au chocolat

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Faisons la pâte. Battre 3 œufs avec 0,5 tasse de sucre

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter 0,5 tasse de crème sure, la farine et la levure chimique.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter le cacao 3 c. cuillères.

5. ÉTAPE 5

   

   bien mélanger.

6. ÉTAPE 6

   

   Pour la garniture au caillé, dans un mixeur, broyer le fromage cottage, 2 œufs, 3 c. cuillères de sucre, 3 c. cuillères de crème sure, amidon. Vous pouvez ajouter un peu plus de sucre, mais c'est selon votre goût.

7. ÉTAPE 7

   

   Tapisser un plat allant au four ou une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et graisser avec de l'huile végétale. Étalez uniformément le mélange de caillé sur le papier et lissez avec une spatule.

8. ÉTAPE 8

   

   Étalez uniformément la pâte au chocolat sur la masse de caillé et lissez avec une spatule. Cuire au four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes.

9. ÉTAPE 9

   

   Retirer, couvrir d'un torchon et retourner dessus. Bien sûr, il vaut mieux le faire à 4 mains.

10. ÉTAPE 10

    

    Étalez la garniture de caillé avec votre confiture préférée et coupez-la en deux

11. ÉTAPE 11

    

    Placez une moitié sur l'autre avec la garniture de caillé à l'intérieur, laissez refroidir et trempez.

12. ÉTAPE 12

    

    Saupoudrer de sucre en poudre et couper en portions

13. ÉTAPE 13

    

    Nous invitons tout le monde à table. Bon appétit.

Commentaires sur la recette

olgay198108

15.08.2023

4.5

Des gâteaux sympas))) Pour moi, les pâtisseries au caillé sont parmi mes préférées) Et aussi avec du chocolat.... Délicieux)) Je reçois la recette en kk)

Ira

15.08.2023

4.5

Valentina, des tartes incroyables, tout simplement super ! Et la façon dont ils le préparent est une option intéressante - avec des révolutions. pliant. Vivez et apprenez ! Et si vous faites des gâteaux plus petits, par exemple, pas un gros, mais deux moitiés plus petits, il sera plus facile de faire face aux bouleversements, vous pourrez même le faire d'une seule main. Merci beaucoup pour la recette !<br />

Tatiana

15.08.2023

4.5

J’aime vraiment ces choses savoureuses, et si elles sont aussi belles et faciles à préparer, alors c’est tout simplement super. Merci, Valechka m'a fait plaisir. Une merveilleuse recette, qui a également permis une communication agréable dans les commentaires.