Quark- und Schokoladen-Biskuitkuchen

Ein spektakulärer Kuchen mit zartem Quarkgeschmack! Die Kuchen werden in einer großen Schicht auf einmal gebacken und dann in Portionen aufgeteilt. Bereitet sich schnell und ohne unnötigen Aufwand vor. Der Geschmack ist sehr weich und zart. Die Marmelade, die als Schicht fungiert, verleiht ihnen jedes Mal einen pikanten und neuen Geschmack. Erstellen!
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Kennedy HernandezKennedy Hernandez
Autor des Rezepts
Quark- und Schokoladen-Biskuitkuchen
Kalorien
328Kcal
Eiweiß
14gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
37gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 10
0.5tasse
0.5tasse
3esslöffel
1.5teelöffel
4esslöffel
3esslöffel
3esslöffel
2teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Machen wir den Teig. 3 Eier mit 0,5 Tassen Zucker verquirlen

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Fügen Sie 0,5 Tassen Sauerrahm, Mehl und Backpulver hinzu.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    3 EL Kakao hinzufügen. Löffel.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    gut mischen.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Für die Quarkfüllung den Hüttenkäse, 2 Eier, 3 EL in einem Mixer mahlen. Löffel Zucker, 3 EL. Löffel Sauerrahm, Stärke. Sie können noch etwas Zucker hinzufügen, dies ist jedoch ganz Ihrem Geschmack überlassen.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Eine Auflaufform oder ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit Pflanzenöl einfetten. Die Quarkmasse gleichmäßig auf dem Papier verteilen und mit einem Spachtel glatt streichen.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Schokoladenteig gleichmäßig auf der Quarkmasse verteilen und mit einem Spatel glatt streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C etwa 20 Minuten backen.

  9. SCHRITT 9

    SCHRITT 9

    Herausnehmen, mit einem Handtuch abdecken und darauf stürzen. Natürlich ist es besser, dies mit 4 Händen zu tun.

  10. SCHRITT 10

    SCHRITT 10

    Bestreichen Sie die Quarkfüllung mit Ihrer Lieblingsmarmelade und schneiden Sie sie in zwei Hälften

  11. SCHRITT 11

    SCHRITT 11

    Eine Hälfte mit der Quarkfüllung aufeinanderlegen, abkühlen lassen und einweichen.

  12. SCHRITT 12

    SCHRITT 12

    Puderzucker darüberstreuen und in Portionen schneiden

  13. SCHRITT 13

    SCHRITT 13

    Wir laden alle an den Tisch ein. Guten Appetit.

Kommentare zum Rezept

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olgay198108
15.08.2023
4.5
Coole Kuchen))) Quarkgebäck gehört für mich zu meinen Favoriten) Und auch mit Schokolade.... Lecker)) Das Rezept bekomme ich in kk)
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Ira
15.08.2023
4.5
Valentina, tolle Kuchen, einfach super! Und wie sie es zubereiten, ist eine interessante Option – mit Revolutionen. falten. Lebe und lerne! Und wenn Sie kleinere Kuchen backen, zum Beispiel nicht einen großen, sondern zwei halbe kleinere, werden Sie die Umwälzungen leichter verkraften können, das geht sogar mit nur einer Hand. Vielen Dank für das Rezept!<br />
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Tatiana
15.08.2023
4.5
Ich liebe solche leckeren Sachen wirklich, und wenn sie dann auch noch schön und einfach zuzubereiten sind, dann ist es einfach super. Danke, Valechka hat mich glücklich gemacht. Ein wunderbares Rezept, das auch die Gelegenheit zur angenehmen Kommunikation in den Kommentaren bot.