Biscuits au pain d'épices au chocolat

Les pains d'épices faits maison ne sont-ils pas surprenants ? Rendez-les bien chocolatés ! La recette du pain d'épices au chocolat maison est assez simple, et le résultat plaira à tout le monde ! Et ils sont beaux et élégants sur la table.
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Lilian PérezLilian Pérez
Auteur de la recette
Biscuits au pain d'épices au chocolat
Calories
306Kcal
Protéine
6gram
Graisse
9gram
Crabes
45gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8
100g
3cuillerée à soupe
1cuillère à café
0.3cuillère à café
0.5cuillère à café
0.5cuillère à café
0.5cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ajouter le sucre en poudre (70 g) et le miel au beurre ramolli.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Ajouter l'œuf et bien mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Tamisez la farine, ajoutez le sel, les épices et le cacao. Bien mélanger.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Ajoutez le mélange liquide au mélange sec et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas aux mains.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Enveloppez la pâte dans du papier d'aluminium et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Pincez des morceaux de pâte et roulez-les en boules de la taille d'une noix. Trempez chaque boule dans la poudre.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, disposer les morceaux et les aplatir légèrement. Cuire les pains d'épices au chocolat pendant 10-15 minutes à 200 degrés.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Délicieux avec du thé ou du lait.

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Ira
04.10.2023
5
Foster, quels délicieux biscuits au pain d'épices, ils seraient bons avec du cacao... De tels biscuits au pain d'épices du matin sont un regain d'énergie pour toute la journée ! Merci beaucoup pour la recette!
Author comment no avatar
Amour
04.10.2023
5
Bonjour! S'il vous plaît dites-moi la recette sans miel. Merci!

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