Schokoladen-Lebkuchenplätzchen

Name: Schokoladen-Lebkuchenplätzchen
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 250 g Weizenmehl; 70 g Butter; 100 g Honig; 100 g Puderzucker; 3 esslöffel Kakao; 1 Hühnereier; 1 teelöffel Backpulver; 0.3 teelöffel Salz; 0.5 teelöffel Muskatnuss; 0.5 teelöffel Zimt; 0.5 teelöffel Ingwer Puder

Sind selbstgemachte Lebkuchen nicht überraschend? Machen Sie sie schön schokoladig! Das Rezept für selbstgemachten Schoko-Lebkuchen ist ganz einfach und das Ergebnis wird jeden erfreuen! Und sie sehen auf dem Tisch wunderschön und elegant aus.

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Lillian Perez

Autor des Rezepts

Kalorien

306Kcal

Eiweiß

6gramm

Fett

9gramm

Kohlenhydrate

45gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 8

250g

70g

100g

100g

3esslöffel

1

1teelöffel

0.3teelöffel

0.5teelöffel

0.5teelöffel

0.5teelöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Puderzucker (70 g) und Honig zur weichen Butter hinzufügen.
SCHRITT 2
Das Ei dazugeben und alles gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
SCHRITT 3
Mehl sieben, Salz, Gewürze und Kakao hinzufügen. Gut mischen.
SCHRITT 4
Die flüssige Mischung zur trockenen Masse geben und zu einem Teig verkneten, der nicht an den Händen klebt.
SCHRITT 5
Den Teig in Folie einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
SCHRITT 6
Teigstücke abschneiden und zu walnussgroßen Kugeln rollen. Tauchen Sie jede Kugel in Pulver.
SCHRITT 7
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Stücke auslegen und leicht flach drücken. Schoko-Lebkuchen 10-15 Minuten bei 200 Grad backen.
SCHRITT 8
Köstlich mit Tee oder Milch.

Kommentare zum Rezept

Ira

04.10.2023

5

Foster, was für leckere Lebkuchenplätzchen, die passen gut zu Kakao... Solche Lebkuchenplätzchen am Morgen sind ein Energieschub für den ganzen Tag! Vielen Dank für das Rezept!

Liebe

04.10.2023

5

Hallo! Bitte verraten Sie mir das Rezept ohne Honig. Danke schön!