Schokoladen-Lebkuchenplätzchen

Name: Schokoladen-Lebkuchenplätzchen
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 250 g Weizenmehl; 70 g Butter; 100 g Honig; 100 g Puderzucker; 3 esslöffel Kakao; 1 Hühnereier; 1 teelöffel Backpulver; 0.3 teelöffel Salz; 0.5 teelöffel Muskatnuss; 0.5 teelöffel Zimt; 0.5 teelöffel Ingwer Puder

Sind selbstgemachte Lebkuchen nicht überraschend? Machen Sie sie schön schokoladig! Das Rezept für selbstgemachten Schoko-Lebkuchen ist ganz einfach und das Ergebnis wird jeden erfreuen! Und sie sehen auf dem Tisch wunderschön und elegant aus.

39

12702

Ellie Martinez

Rezept von

Kalorien

306kcal

Eiweiß

6Gramm

Fett

9Gramm

Kohlenhydrate

45Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

250g

70g

100g

100g

3esslöffel

1

1teelöffel

0.3teelöffel

0.5teelöffel

0.5teelöffel

0.5teelöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Puderzucker (70 g) und Honig zur weichen Butter hinzufügen.
SCHRITT 2
Das Ei dazugeben und alles gut verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
SCHRITT 3
Mehl sieben, Salz, Gewürze und Kakao hinzufügen. Gut mischen.
SCHRITT 4
Die flüssige Mischung zur trockenen Masse geben und zu einem Teig verkneten, der nicht an den Händen klebt.
SCHRITT 5
Den Teig in Folie einwickeln und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
SCHRITT 6
Teigstücke abschneiden und zu walnussgroßen Kugeln rollen. Tauchen Sie jede Kugel in Pulver.
SCHRITT 7
Ein Backblech mit Backpapier auslegen, die Stücke auslegen und leicht flach drücken. Schoko-Lebkuchen 10-15 Minuten bei 200 Grad backen.
SCHRITT 8
Köstlich mit Tee oder Milch.

Kommentare zum Rezept

Ira

04.10.2023

5

Foster, was für leckere Lebkuchenplätzchen, die passen gut zu Kakao... Solche Lebkuchenplätzchen am Morgen sind ein Energieschub für den ganzen Tag! Vielen Dank für das Rezept!

Liebe

04.10.2023

5

Hallo! Bitte verraten Sie mir das Rezept ohne Honig. Danke schön!