Cupcake au chocolat au micro-ondes avec vanille et crème sure

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients dont vous aurez besoin : La farine et le cacao doivent être bien tamisés. Le beurre doit être fondu. L'œuf et la crème sure doivent être à température ambiante. Beurre 82% de matière grasse. Crème sure 20% de matière grasse. Soda, sel, vanilline. Oeuf de taille moyenne. Sucre au goût. J'en ai 50 g, à partir de 60 g ce sera aussi très savoureux.

2. ÉTAPE 2

   

   La séquence de mélange des produits n'a aucune importance. Mais c’est plus facile si vous combinez d’abord les ingrédients secs, puis mélangez avec le liquide. C'est la consistance de la pâte.

3. ÉTAPE 3

   

   Je verse la pâte dans le moule. Je le nivelle. J'ai un moule en céramique d'un volume d'un peu plus de 700 ml. N'importe quel récipient d'environ 500 ml fera l'affaire. avec des côtés hauts. Mais il faut qu'il soit conçu pour un four à micro-ondes !!!

4. ÉTAPE 4

   

   Je cuisine pendant 4 minutes. La puissance de mon micro-ondes est de 850 watts. Il n’est pas nécessaire de couvrir quoi que ce soit. Il est également déconseillé d'ouvrir le micro-ondes à l'avance. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un bâton en bois.

5. ÉTAPE 5

   

   Il est conseillé de retirer immédiatement le cupcake du moule car la condensation s'accumule au fond et la pâte peut être humide. C'est tout ! Le gâteau est prêt à manger.

6. ÉTAPE 6

   

   Bien cuit, rose.

7. ÉTAPE 7

   

   Vous pouvez couper en portions et inviter tout le monde à prendre le thé. Vous pouvez également saupoudrer de sucre en poudre ou de cacao, verser sur du chocolat fondu ou du caramel. Ou vous pouvez même aller plus loin, tartiner de crème sure et vous obtiendrez un vrai et délicieux gâteau au chocolat :)

8. ÉTAPE 8

   

   En général, la recette est très réussie, et surtout, ça marche !!! J'espère que ce sera utile et utile! Bon appétit!! Soyez en bonne santé !!!!

Commentaires sur la recette

꧁Pechenka꧂

11.12.2023

4.5

Excellente recette ! J’ai essayé de le faire sans cacao, car je n’en avais pas à la maison. Cela s'est avéré incroyablement savoureux, si vous y ajoutez un peu de confiture ou une sorte d'arôme, ce sera une bombe. C’est la première fois que je vois une recette fonctionnelle, l’auteur a des mains en or !