Poulet aux champignons et pommes de terre dans une casserole

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire du poulet aux champignons et pommes de terre dans une cocotte ? Mesurez tous les ingrédients nécessaires. Les champignons peuvent être remplacés par d'autres champignons selon votre goût. Si vous avez de jeunes pommes de terre, après les avoir nettoyées de la poussière et les avoir lavées, vous n'avez pas besoin de couper la peau.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez la viande de poulet, séchez-la et coupez-la en petits morceaux.

3. ÉTAPE 3

   

   Lavez les champignons, séchez-les et coupez-les en tranches.

4. ÉTAPE 4

   

   Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes.

5. ÉTAPE 5

   

   Épluchez les carottes et coupez-les en cubes.

6. ÉTAPE 6

   

   Mélanger les pommes de terre avec le poulet, saupoudrer d'assaisonnement pour poulet, de sel et de poivre.

7. ÉTAPE 7

   

   Mélanger.

8. ÉTAPE 8

   

   Remplissez les casseroles de pommes de terre, de poulet, de champignons et de carottes.

9. ÉTAPE 9

   

   Versez de l'eau jusqu'à ce qu'elle remplisse le pot au tiers.

10. ÉTAPE 10

    

    Déposez dessus des morceaux de beurre. Couvrez les casseroles avec des couvercles et placez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant 50 à 55 minutes.

Commentaires sur la recette

TanyaL

08.09.2023

5

Si vous en avez assez des pommes de terre, vous pouvez faire cuire le poulet avec du riz et ajouter des champignons si vous le souhaitez.

Modératrice Ksenia

08.09.2023

4.9

La méthode de cuisson dans une casserole est devenue l’une de mes préférées. Il y a quelque chose de confortable et de convivial. Et c’est absolument simple de cuisiner avec eux. Cette fois, j'ai décidé de faire cuire du poulet avec des champignons et des pommes de terre dans une marmite. J'ai coupé la viande des cuisses de poulet. J'avais 200 grammes de champignons. Au lieu d'utiliser un mélange d'épices pour poulet pré-fait, j'ai ajouté du basilic séché. J'ai mélangé tous les ingrédients dans un bol et les ai répartis dans six pots (0,5 l). Remplir les pots aux 2/3. Le poulet aux champignons et pommes de terre a été cuit pendant 50 minutes. Il s'est avéré très savoureux et aromatique. Tous les ingrédients étaient parfaitement cuits. Les pommes de terre étaient imprégnées du goût du poulet et des champignons. Il est devenu mou, mais ne s'est pas effondré. Le dîner s'est avéré copieux et très convivial. Merci beaucoup Maria pour la recette!