Pollo con funghi e patate in pentola

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come fare il pollo con funghi e patate in pentola? Misura tutti gli ingredienti necessari. Gli champignon possono essere sostituiti con altri funghi secondo i vostri gusti. Se hai patate novelle, dopo averle ripulite dalla polvere e lavate, non devi tagliare la buccia.

2. PASSO 2

   

   Lavare la carne di pollo, asciugarla e tagliarla a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Lavare i funghi prataioli, asciugarli e tagliarli a fette.

4. PASSO 4

   

   Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare le carote e tagliarle a cubetti.

6. PASSO 6

   

   Unisci le patate con il pollo, cospargi con il condimento di pollo, sale e pepe.

7. PASSO 7

   

   Mescolare.

8. PASSO 8

   

   Riempi le pentole con patate, pollo, funghi e carote.

9. PASSO 9

   

   Versare l'acqua fino a riempire la pentola di un terzo.

10. PASSO 10

    

    Metti sopra dei pezzetti di burro. Coprite le pentole con i coperchi e mettetele in forno preriscaldato a 180°C per 50-55 minuti.

Commenti sulla ricetta

Tanya L

08.09.2023

5

Se sei stanco delle patate, puoi cuocere il pollo con riso e aggiungere i funghi se lo desideri.

Moderatore Ksenia

08.09.2023

4.9

Il metodo di cottura in una pentola è diventato uno dei miei preferiti. C'è qualcosa di accogliente e familiare in questo. Ed è assolutamente facile cucinare con loro. Questa volta ho deciso di cucinare il pollo con funghi e patate in pentola. Ho tagliato la carne dalle cosce di pollo. Avevo 200 grammi di funghi prataioli. Invece di usare un mix di spezie per pollo già pronto, ho aggiunto del basilico essiccato. Ho mescolato tutti gli ingredienti in una ciotola e li ho divisi in sei vasetti (0,5 l). Ho riempito i vasi per 2/3. Il pollo con funghi e patate è stato cotto per 50 minuti. Si è rivelato molto gustoso e aromatico. Tutti gli ingredienti erano cucinati perfettamente. Le patate erano intrise del sapore del pollo e dei funghi. È diventato morbido, ma non si è sfaldato. La cena si è rivelata abbondante e molto accogliente. Grazie mille Maria per la ricetta!