Hähnchen mit Pilzen und Kartoffeln in einem Topf

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man Hühnchen mit Pilzen und Kartoffeln in einem Topf? Alle notwendigen Zutaten abmessen. Champignons können je nach Geschmack durch andere Pilze ersetzt werden. Wenn Sie junge Kartoffeln haben, müssen Sie die Schalen nicht abschneiden, nachdem Sie sie vom Staub befreit und gewaschen haben.

2. SCHRITT 2

   

   Das Hühnerfleisch waschen, trocknen und in kleine Stücke schneiden.

3. SCHRITT 3

   

   Champignons waschen, trocknen und in Scheiben schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

5. SCHRITT 5

   

   Die Karotten schälen und in Würfel schneiden.

6. SCHRITT 6

   

   Kartoffeln mit Hühnchen vermischen, mit Hühnchengewürz, Salz und Pfeffer bestreuen.

7. SCHRITT 7

   

   Mischen.

8. SCHRITT 8

   

   Füllen Sie die Töpfe mit Kartoffeln, Hühnchen, Pilzen und Karotten.

9. SCHRITT 9

   

   Gießen Sie Wasser hinzu, bis der Topf zu einem Drittel gefüllt ist.

10. SCHRITT 10

    

    Butterstückchen darauflegen. Decken Sie die Töpfe mit Deckeln ab und stellen Sie sie für 50–55 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen.

Kommentare zum Rezept

TanyaL

08.09.2023

5

Wenn Sie keine Lust mehr auf Kartoffeln haben, können Sie das Hähnchen mit Reis backen und nach Belieben Pilze hinzufügen.

Moderatorin Ksenia

08.09.2023

4.9

Die Ein-Topf-Kochmethode ist zu einer meiner Lieblingsmethoden geworden. Es hat etwas Gemütliches und Heimeliges. Und es ist absolut einfach, damit zu kochen. Dieses Mal habe ich beschlossen, Hühnchen mit Pilzen und Kartoffeln in einem Topf zu kochen. Ich schneide das Fleisch von Hähnchenschenkeln. Ich hatte 200 Gramm Champignons. Anstatt eine vorgefertigte Hühnergewürzmischung zu verwenden, habe ich getrocknetes Basilikum hinzugefügt. Ich habe alle Zutaten in einer Schüssel vermischt und auf sechs Töpfe (0,5 l) verteilt. Habe die Töpfe zu 2/3 gefüllt. Das Hähnchen mit Pilzen und Kartoffeln wurde 50 Minuten lang gebacken. Es ist sehr lecker und aromatisch geworden. Alle Zutaten waren perfekt zubereitet. Die Kartoffeln hatten den Geschmack von Hühnchen und Pilzen. Es wurde weich, zerfiel aber nicht. Das Abendessen war herzhaft und sehr gemütlich. Vielen Dank Maria für das Rezept!