Soupe de poulet aux champignons et fromage fondu

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Tout d’abord, préparons les ingrédients.
ÉTAPE 2

Coupez le filet de poulet en morceaux et mettez-le dans l'eau bouillante salée. Coupez les pommes de terre en cubes et lorsque les filets sont prêts, ajoutez-les au filet.
ÉTAPE 3

Coupez les champignons en tranches.
ÉTAPE 4

Placer les champignons dans une poêle préchauffée graissée d'huile de tournesol.
ÉTAPE 5

Faites frire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres pendant environ 5 minutes.
ÉTAPE 6

Hachez l'oignon et râpez les carottes sur une râpe fine.
ÉTAPE 7

Faites revenir les oignons et les carottes pendant 3 minutes.
ÉTAPE 8

Coupez le fromage fondu en cubes.
ÉTAPE 9

Lorsque les pommes de terre sont prêtes, ajoutez les champignons. Cuire 15 minutes.
ÉTAPE 10

Ajoutez ensuite les oignons et les carottes et laissez cuire encore 5 minutes.
ÉTAPE 11

Ajoutez ensuite le fromage fondu et laissez cuire 7 minutes.
ÉTAPE 12

Versez la soupe finie dans des assiettes et servez. Bon appétit!!
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