Hühnersuppe mit Champignons und geschmolzenem Käse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Bereiten wir zunächst die Zutaten vor.
SCHRITT 2
Das Hähnchenfilet in Stücke schneiden und in kochendes Salzwasser geben. Die Kartoffeln in Würfel schneiden und wenn die Filets fertig sind, zum Filet geben.
SCHRITT 3
Die Pilze in Scheiben schneiden.
SCHRITT 4
Die Pilze in eine vorgeheizte, mit Sonnenblumenöl gefettete Pfanne geben.
SCHRITT 5
Die Pilze etwa 5 Minuten braten, bis sie weich sind.
SCHRITT 6
Die Zwiebel hacken und die Karotten auf einer feinen Reibe reiben.
SCHRITT 7
Zwiebeln und Karotten 3 Minuten anbraten.
SCHRITT 8
Den Schmelzkäse in Würfel schneiden.
SCHRITT 9
Wenn die Kartoffeln fertig sind, fügen Sie die Pilze hinzu. 15 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 10
Dann die Zwiebeln und Karotten hinzufügen und weitere 5 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 11
Als nächstes den geschmolzenen Käse hinzufügen und 7 Minuten kochen lassen.
SCHRITT 12
Die fertige Suppe auf Teller verteilen und servieren. Guten Appetit!!
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