Purkelt de poulet

Ragoût de poulet au paprika et légumes - épicé, savoureux et sain ! Le Pörkölt est un plat traditionnel hongrois ressemblant à un ragoût qui combine différents types de viande. Le perkelt est préparé presque de la même manière que le paprikash, mais il présente quelques particularités. C'est comme ça que je le cuisine.
80
825
Ella TaylorElla Taylor
Auteur de la recette
Purkelt de poulet
Calories
874Kcal
Protéine
76gram
Graisse
57gram
Crabes
19gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 2
1cuillère à café
0.5cuillère à café

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

Commentaires sur la recette

Author comment no avatar
Johanna
03.09.2023
4.8
un immense merci!!!!!!!!!!!!!!!! Je vais acheter tous les produits et surprendre ma bien-aimée !
Author comment no avatar
Lubov♀
03.09.2023
4.9
J'espère que votre homme appréciera le poulet !
Author comment no avatar
ottimista78
03.09.2023
4.6
J'avoue que je ne m'attendais à rien d'inhabituel de la recette, mais quand un arôme si magique s'est dégagé du cumin frit... wow..., j'ai réalisé que ce plat deviendrait l'un de mes préférés. Merci! Il a fallu 1 heure pour préparer.
Author comment no avatar
Lubov♀
03.09.2023
4.6
ottimista78 Bon appétit à tous à la maison !
Author comment no avatar
Lyudmila
03.09.2023
4.5
Merci beaucoup pour la super recette! Il s'est avéré très savoureux, lumineux et aromatique !!!
Author comment no avatar
MariSha
03.09.2023
5
J'ai vraiment aimé le plat! Je ne cuisine jamais avec des cuisses de poulet. J'ai été séduite par la magnifique photo et j'ai aimé les commentaires. J'ai décidé de l'essayer. Mais le poivron était rouge. SAVOUREUX!!! Avec des pommes de terre cuites à la vapeur - mmmmmmm... c'est bon de se lécher les doigts ! Lubov, MERCI beaucoup pour la recette !
Author comment no avatar
Sourate
03.09.2023
4.5
Merci pour la recette! Cela s'est avéré délicieux, bien qu'un peu liquides, les tomates étaient très juteuses. Je viens de lire à propos de ce plat et il s'appelle "perkölt".