Nuggets de poulet
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Lavez le filet de poulet et séchez-le avec une serviette en papier. retirez tous les os, la peau, la graisse restants et tout ce que vous n'aimez pas. Couper au hasard en barres
ÉTAPE 2
ajoutez du sel et du poivre. Préchauffer le four à 220 degrés
ÉTAPE 3
J'ai fait une partie avec du paprika, l'autre l'a laissée avec du sel et du poivre
ÉTAPE 4
Placer les œufs dans un bol à part, battre avec du sel et du poivre (LÉGÈREMENT !)
ÉTAPE 5
prenez deux autres bols et versez-y la farine et la chapelure
ÉTAPE 6
commencez par tremper la nugget dans l'œuf
ÉTAPE 7
puis dans la farine. de même avec les crackers : oeuf --> crackers
ÉTAPE 8
déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et au four pendant 15 minutes à 200 degrés (réduire le feu)
ÉTAPE 9
Ensuite, vous pouvez le retourner pendant encore 5 minutes. Ou juste 20 minutes au four. ici à volonté
ÉTAPE 10
Les nuggets sont juteux et pas secs, malgré le fait qu'ils soient à base de poitrine de poulet
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