Hühnernuggets

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Das Hähnchenfilet waschen und mit einem Papiertuch trocknen. Entfernen Sie alle verbleibenden Knochen, Haut, Fett und alles, was Ihnen daran nicht gefällt. Nach dem Zufallsprinzip in Riegel schneiden

2. SCHRITT 2

   

   Salz und Pfeffer hinzufügen. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen

3. SCHRITT 3

   

   Ich habe einen Teil mit Paprika gemacht, den anderen mit Salz und Pfeffer belassen

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie die Eier in eine separate Schüssel und schlagen Sie sie mit Salz und Pfeffer (LEICHT!)

5. SCHRITT 5

   

   Nehmen Sie zwei weitere Schüsseln und gießen Sie Mehl und Semmelbrösel hinein

6. SCHRITT 6

   

   Beginnen Sie zunächst damit, das Nugget in das Ei zu tauchen

7. SCHRITT 7

   

   dann in Mehl. Ähnlich verhält es sich mit Crackern: Ei -> Cracker

8. SCHRITT 8

   

   Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 15 Minuten bei 200 Grad in den Ofen stellen (Hitze reduzieren)

9. SCHRITT 9

   

   Anschließend können Sie es weitere 5 Minuten wenden. Oder einfach 20 Minuten im Ofen. hier nach Belieben

10. SCHRITT 10

    

    Die Nuggets sind saftig und nicht trocken, obwohl sie aus Hähnchenbrust hergestellt werden