Foie de poulet sous une croûte de fromage juteuse

Name: Foie de poulet sous une croûte de fromage juteuse
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g Foie de poulet; 2 Oignons bulbes; 100 g Crème aigre; 150 g Fromage à pâte dure; 2 cuillerée à soupe Vinaigre de vin blanc; 0.25 cuillère à café Noix de muscade; 0.5 cuillère à café Sucre; 2 gousses d'ail Ail; goûter Sel; goûter Poivre noir moulu; 4 cuillerée à soupe Huile végétale

Le foie de poulet est très sain et délicieux ! Facilement. Savoureux. Il s'avère qu'un foie de poulet très tendre sous une croûte de fromage juteuse.

94

5787

Julia Wallace

Auteur de la recette

Foie de poulet sous une croûte de fromage juteuse

Calories

564kcal

Protéines

38g

Lipides

43g

Glucides

12g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 4

500g

2

100g

150g

Vinaigre de vin blanc

2cuillerée à soupe

0.25cuillère à café

0.5cuillère à café

2gousses d'ail

goûter

goûter

4cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures

ÉTAPE 1
ÉTAPE 2
ÉTAPE 3
ÉTAPE 4
ÉTAPE 5
ÉTAPE 6
ÉTAPE 7
ÉTAPE 8
ÉTAPE 9
ÉTAPE 10
ÉTAPE 11
ÉTAPE 12

Commentaires sur la recette

Nika

05.09.2023

4.9

Récemment, les abats sont devenus de plus en plus populaires. Premièrement, ils sont mieux absorbés par l’organisme. Pour moi, en termes de goût, ils ne sont pas inférieurs à la viande ordinaire. Surtout les abats de poulet. J'ai beaucoup aimé la recette, je fais quelque chose de similaire : seulement à la place du foie de cœur, je le mijote de la même manière, mais pour le goût et la tendreté j'ajoute de la crème et des carottes. Et puis cuire au four avec du fromage

♚Larisynshik

05.09.2023

5

Merci pour le commentaire. Je devrais aussi l'essayer avec de la crème

Ira

05.09.2023

4.7

Le foie au fromage est délicieux ! Et ça doit être délicieux...

Hélène

05.09.2023

4.5

Je cuisine souvent du foie de poulet, mais je ne l’ai pas fait sous une couche de fromage. LARISSA, merci...