Crêpes au foie de poulet

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez les ingrédients. Lavez et séchez le foie.

2. ÉTAPE 2

   

   Broyer le foie de poulet, l'oignon et les œufs dans un mixeur

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter la farine jusqu'à ce que le mélange atteigne la consistance d'une crème sure.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajoutez ensuite du sel et du poivre noir moulu au goût et battez bien

5. ÉTAPE 5

   

   Faire frire les crêpes dans l'huile végétale, d'abord d'un côté

6. ÉTAPE 6

   

   Et puis de l'autre côté jusqu'à ce que ce soit prêt

7. ÉTAPE 7

   

   Servir garni de persil frais

Commentaires sur la recette

Irlandaise

05.08.2023

4.9

J'adore le foie, les crêpes sont très savoureuses ! Et si vous le servez avec de la crème sure, ça ne vous arrachera pas du tout les oreilles)) Merci de me l'avoir rappelé, je ne les ai pas cuisinés depuis longtemps, je vais devoir m'améliorer

Choura

05.08.2023

4.9

Ils ont l'air très séduisants, la couleur est délicate à cause du foie de poulet, l'oignon a ajouté un peu de piquant, les œufs ont tout lié ensemble et les crêpes finies ont remonté l'ambiance)))

Abigaïl

05.08.2023

4.7

Shura a écrit : Ils ont l'air très séduisants, la couleur est délicate à cause du foie de poulet, l'oignon a ajouté un peu de piquant, les œufs ont tous été liés ensemble et les crêpes finies vous ont remonté le moral))) Je suis contente que vous ayez aimé la recette !

Choura

05.08.2023

4.8

Comment autrement ! Ce sont des mini vitamines et du calcium en petite portion)))

Abigaïl

05.08.2023

4.8

D’ailleurs, ils sont très savoureux même froids !

Choura

05.08.2023

4.5

Je vais certainement l'essayer !

Olga

05.08.2023

4.8

Très savoureux et tendre !