Frittelle di fegato di pollo
I pancake teneri e nutrienti vengono preparati in appena mezz'ora! I pancake sono risultati tenerissimi, si scioglievano in bocca. Un'ottima idea per la cena, ma anche per un'abbondante colazione. I pancake vengono preparati molto rapidamente e facilmente e anche una casalinga alle prime armi può farlo. Si sposa bene con le verdure
Calorie
338Kcal
Proteina
24gram
Grassa
22gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 5
500g
3cucchiaio
4cucchiaio
assaggiare
assaggiare
0.1g
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 30 minuti
PASSO 1
Preparare gli ingredienti. Lavare e asciugare il fegato.
PASSO 2
Macinare il fegato di pollo, la cipolla e le uova in un frullatore
PASSO 3
Aggiungere la farina fino a quando il composto raggiunge la consistenza della panna acida.
PASSO 4
Quindi aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere e sbattere bene
PASSO 5
Friggere le frittelle in olio vegetale, prima su un lato
PASSO 6
E poi dall'altra parte fino al momento
PASSO 7
Servire guarnito con prezzemolo fresco
Commenti sulla ricetta
05.08.2023
Adoro il fegato, i pancake sono davvero gustosi! E se lo servi con panna acida, non ti staccherà affatto le orecchie)) Grazie per avermelo ricordato, non li cucino da molto tempo, dovrò migliorare
05.08.2023
Sembrano molto seducenti, il colore è delicato a causa del fegato di pollo, la cipolla ha aggiunto un po' di spezie, le uova hanno legato tutto insieme e i pancake finiti hanno rallegrato l'umore)))
05.08.2023
Shura ha scritto: Sembrano molto seducenti, il colore è delicato a causa del fegato di pollo, la cipolla ha aggiunto un po' di spezie, le uova erano tutte legate insieme e i pancake finiti ti hanno sollevato il morale))) Sono felice che ti sia piaciuta la ricetta!
05.08.2023
In quale altro modo! Queste sono mini vitamine e calcio in una piccola porzione)))
05.08.2023
Tra l'altro sono buonissimi anche freddi!
05.08.2023
Lo proverò sicuramente!
05.08.2023
Molto gustoso e tenero!
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