Pâté de cuisse de poulet

Le pâté de poulet est un plat très simple mais délicieux. Le pâté de poulet peut être servi à l'apéritif ou au petit-déjeuner. Son arôme riche aiguisera l'appétit de tous. De plus, il convient à ceux qui suivent une alimentation saine.
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Samantha RodríguezSamantha Rodríguez
Auteur de la recette
Pâté de cuisse de poulet
Calories
439Kcal
Protéine
50gram
Graisse
25gram
Crabes
6gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Comment faire du pâté à partir de cuisses de poulet ? Préparez tous les ingrédients. Épluchez les légumes.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Faire bouillir les cuisses de poulet (cuisses) à feu moyen pendant 30 minutes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Hacher l'oignon, l'ail. Râpez les carottes sur une râpe moyenne.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Faire revenir les oignons, l'ail et les carottes dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Après avoir cuit les cuisses de poulet, laissez la viande refroidir et retirez-la des os.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajouter le poulet, le rôti, le yaourt et les épices dans le bol du mixeur et broyer.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Le pâté est prêt. Il est préférable de le mettre dans un récipient en verre. Il peut être servi froid ou chaud. Idéal pour les sandwichs.